Цитрусовые в меню ребенка
Содержание:
- С какого возраста детям можно давать мандарины
- Как вводить апельсин в прикорм?
- Апельсины при грудном вскармливании
- Как выбрать хороший мандарин для ребенка
- Почему у малышей апельсин вызывает аллергию
- Форма выпуска
- Полезные качества
- Начинаем лечение
- Полезны ли мандарины детям
- Все не так сладко
- Замечательные качества фруктов
- В каком виде можно давать апельсины ребенку?
- Таблетки
- Польза мандарина для ребенка
- Ананас не считается цитрусовым фруктом — может ли мой ребенок есть ананас?
- В чем заключается опасность?
- Выбираем «правильные» апельсины
- Противопоказания и побочные эффекты
- Правильный выбор
- Нормы прикорма мандаринами годовалого ребенка
- Сколько раз болеть?
- Подведем итог
С какого возраста детям можно давать мандарины
Категорически не рекомендуют давать любые цитрусовые до полугода. В этом возрасте ферментная система настолько несовершенна, что при употреблении цитрусовых можно просто стимулировать дальнейшее развитие аллергии.
Потому как бы не хотелось дать мандарины детям грудничкового возраста, а едят они их с удовольствием в любом возрасте, лучше все-таки не торопиться, чтобы возможный вред не превзошел над пользой.
К году можно угостить ребенка мякотью цитрусовых плодов и здесь используется принцип любого прикорма: новый продукт дается в малом количестве и доза его увеличивается постепенно и при отсутствии негативных реакций.
Здесь универсального ответа быть не может, так как у кого-то проявляется диатез уже от одного мандарина, а кто-то совершенно спокойно съедает и несколько фруктов.
Годовалым детям вполне достаточно нескольких долек, а ребенку дошкольного возраста можно смело съесть и несколько мандаринов сразу. Но килограммами употреблять их не стоит ни маленьким, ни детям постарше.
Также многое зависит и от качества самих плодов: выбирая между мандаринами, выросшими в Абхазии, и мандаринами, собранными в не совсем спелом виде и привезенными из, к примеру, Африки, предпочтение стоит отдать первым как более свежим, сочным и, соответственно, максимально сохранившим все витамины и полезные вещества.
В каком возрасте можно дать ребёнку попробовать мандарин? Точно не стоит делать это раньше года. Если малыш не склонен к аллергии (нежелательные реакции не развивались ни разу), то можно предложить ему яркий цитрус после достижения 12 месяцев. Но многие педиатры советуют подождать до полутора лет. Если ребёнок — аллергик, то от мандаринов придётся отказаться до стабилизации ситуации.
Вводить мандарины в рацион ребёнка следует постепенно. Начните с одной дольки, за несколько месяцев увеличьте порцию до двух. Двухлетнему малышу можно давать по половине мандарина, а трёхлетнему — по целому фрукту.
Мандарины полезны для детей, но не стоит предлагать их в раннем возрасте. И помните, что в некоторых случаях эти яркие фрукты могут причинить вред.
Кормить маленького ребенка можно свежими фруктами, соком. Фрукты следует очистить от цедры, разобрать на отдельные дольки. Каждую дольку очистить от пленочек, удалить косточки. В таком виде давать своему малышу.
Свежевыжатый сок – разбавленная водой в равных пропорциях жидкость, выдавленная из плода. Раздавить его можно с помощью специального пресса для цитрусов или вручную.
Польза для детей зависит от качества купленного товара, поэтому перед выбором следует учитывать некоторые правила:
- Осматривайте товар на предмет плесени, другой порчи.
- Выбирайте легкие мандаринки, так как считается, они самые спелые.
- Фрукты должны быть плотными, упругими. Слишком мягкие внутри бывают гнилыми.
- Спрашивайте у продавцов, когда и откуда завезены плоды.
Храните мандарины в прохладном месте, чтобы не допустить их порчи.
Как вводить апельсин в прикорм?
Со скольки месяцев можно апельсины давать ребенку?
Однозначного ответа нет, т.к. все зависит от реакции конкретного ребенка.
Тем не менее, раньше 9-ти месяцев давать апельсин ребенку не стоит
Пусть ЖКТ окрепнет, свыкнется с новой пищей;
Для здоровья желудка и кишечника очень важно вводить прикорм бережно, не торопиться и не давать большие объемы продуктов.. Подробнее о введении прикорма и о том, в какой последовательности вводить новые продукты, смотрите интернет-курс Азбука прикорма: безопасное введение прикорма грудничку>>>
Подробнее о введении прикорма и о том, в какой последовательности вводить новые продукты, смотрите интернет-курс Азбука прикорма: безопасное введение прикорма грудничку>>>
Знайте! Если вы замечали у ребенка аллергические высыпания, то отложите знакомство с фруктом до года. Если вы и в годовалом возрасте, после цитруса увидите на щечках сыпь, то до 3 лет лучше цитрус не давайте.
Знакомя грудничка с фруктом, обязательно следите за его реакцией.
- Начинайте с небольшой порции – 0.5 чайной ложки;
- Сок нужно развести водой в пропорции 1:5. Давать его нужно утром, чтобы в течение дня наблюдать за грудничком. Если аллергии у ребенка нет, можете дать ребенку дольку апельсина;
- Следите за ребенком. Если он еще не умеет жевать, то сами отделяйте мини-кусочки мякоти и предлагайте ребенку.
Правила введения цитрусовых в питание ребенка:
- Прежде, чем дать грудничку кислые фрукты, мама должна есть их сама, чтобы они поступали к крохе через грудное молоко (подробно о питании читайте в статье Диета кормящей мамы>>>);
- Разрешается маме есть цитрусовые не раньше, когда ребенку будет 3 месяца;
- До года давать апельсин дольками запрещается. Вы можете давать мякоть или разбавленный сок;
- Не давайте малышу сок из магазина, в нем есть консерванты и красители;
- Одновременно с апельсином не давайте другие виды цитрусовых. В случае аллергии, не будет понятно, от чего она возникла;
- Не давайте апельсины в большом количестве. Даже, если ребенок воспринимает продукт хорошо, все должно быть в меру;
- Когда даете фрукт кусочками, удаляйте из него семечки, чтобы малыш не подавился;
- Кожуру от цитруса ребенку грызть нельзя, ее намазывают вредными веществами для лучшего хранения;
- Апельсин можно вводить в прикорм, только тогда, когда малыш освоил фрукты своей местности.
Какая норма апельсинов для ребенка в день
Можно ли апельсин ребенку в год? Годовалому малышу оранжевый цитрус можно давать в виде нескольких долек.
- Если реакции у ребенка нет, то можно давать в том объеме, сколько ребенок просит. При здоровом аппетите малыш не будет вредить себе и есть сверх нормы.
- Встреченные в интернет нормы из разряда, что на каждый год жизни нужна 1 долька – кажутся мне бредовыми. Практически все знакомые мне дети уже уминают апельсины в 1.5-2 года. Не вижу смысла ограничивать ребенка дольками до 3-5 лет;
- Если у ребенка проблемы с аппетитом или он кушает ограниченный набор продуктов, тогда это повод для работы над питанием.
Смотрите интернет-курс Едим с удовольствием: система возвращения здорового аппетита ребенку>>>
Апельсины при грудном вскармливании
Когда можно давать апельсин грудничку? До 5-6 месяцев рацион малыша должен состоять только из грудного молока. В этом возрасте его пищеварительная система еще несовершенна, поэтому при переваривании других продуктов могут возникнуть проблемы. Кормящая мать должна обязательно следить за своим рационом, ведь аллергия может возникнуть у крохи после употребления ею некоторых продуктов. В частности, это касается фруктов и ягод.
С введением в рацион апельсинов не стоит спешить, если один из членов семьи страдает аллергией на этот фрукт.
Если кроха страдает диатезом, то от апельсинов придется отказаться на весь период кормления грудью.
Малышу уже 3 месяца? Можно попробовать съесть апельсин, но в ограниченном количестве. Выберите одну дольку фрукта, освободив ее от белых пленок. Аллергия может проявиться по истечению 5-10 часов после грудного вскармливания
Если на коже нет никаких высыпаний, обратите внимание на животик ребенка. В случае дискомфорта он немного вздуется. В течение следующих двух суток наблюдайте за стулом малыша
Если он нормальный, может включать апельсины в меню, но помните, что в день кормящая мама может съедать только половинку фрукта 1-2 раза в неделю.
В течение следующих двух суток наблюдайте за стулом малыша. Если он нормальный, может включать апельсины в меню, но помните, что в день кормящая мама может съедать только половинку фрукта 1-2 раза в неделю.
Что еще можно, нельзя и обязательно нужно есть кормящей маме можно найти в .
Когда ребенку можно апельсин? Плоды созревают в январе-феврале, поэтому в этот период они самые сладкие и полезные. В этот период они не обрабатываются во время доставки, поскольку отлично сохраняют привлекательный внешний вид. Именно в это время их и нужно покупать для детей. Вкусовые качества во многом зависят от сорта. Узнать эту информацию всегда можно у продавца.
- Самые вкусные и полезные – это американские и средиземноморские апельсины.
- Ярко-оранжевый цвет говорит о том, что плод созревал в жаркое время. Если температура была умеренной, плоды могут иметь зеленоватый оттенок.
- О спелости можно судить по запаху. Если он достаточно ароматный, то это говорит о том, чтобы цитрус достиг своей максимальной спелости.
Апельсины – это фрукты, которые очень нравятся детям. Однако вводить их в рацион нужно очень аккуратно, ведь они очень аллергены. Оптимальное время для введения апельсина в детское меню – 10 месяцев. Если малыш страдает какими-либо заболеваниями желудочно-кишечного тракта, этот вопрос лучше обсудить с врачом.
Рано или поздно вы захотите познакомить своего малыша с чудесным ароматом апельсина.
Но тут возникает у вас много вопросов, ведь этот чудесный фрукт сильный аллерген. Что же делать?
Давайте разберем все плюсы и минусы цитруса в прикорме и узнаем, с какого возраста можно апельсин ребенку.
Как выбрать хороший мандарин для ребенка
В средней полосе России выращивание мандариновых деревьев невозможно из-за климатических условий. Сезон его созревания выпадает на зимнее время. Купить фрукты можно в любом супермаркете или на рынке.
С какого возраста можно давать ребенку соль
Врачи рекомендуют давать малышам продукты, выращенные на близлежащих территориях. Поэтому мандарины из Абхазии подойдут лучше всего. Их не обрабатывают веществами для сохранения спелости, так как перевозка не занимает много времени. Если таких фруктов нет, то следует учитывать внешний вид кожуры при выборе. Ориентируется на несколько показателей:
- кожица должна быть тонкой;
- поверхность кожуры – глянцевой и блестящей;
- не должно быть коричневых точек, участков плесени.
При нажатии на цитрус он должен сохранять свою плотную форму и слегка отпружинивать надавливание. Это говорит о свежести и спелости продукта.
Почему у малышей апельсин вызывает аллергию
Аллергия на апельсины у ребенка возникает по следующим причинам:
- незрелый кишечник и желудок у грудничка;
- наследственный фактор;
- есть проблемы с желудком и кишечником;
- аутоиммунные заболевания;
Кстати! Аллергическая реакция может быть не на сам цитрус, а на химические вещества, которыми эти плоды удобряли при выращивании. Очень опасно вещество, которым намазывают корку, для лучшего хранения.
Если аллергия на цитрус у ребенка сильная, то нужно отказаться от его употребления, а чтобы не потерять полезные свойства – заменить продуктами, схожими по составу. Добавить в питание побольше зелени, брюссельской капусты, в которых много витамина С.
Можно давать отвар из шиповника.
Форма выпуска
Капли назальные 0,01 %, 0,025 % и 0,05 %.
По 1 мл в тюбик-капельницы с клапаном (для концентрации 0,01 %) или по 2 мл в тюбик-капельницы с клапаном (для концентрации 0,025 %) или по 10 мл в ампулы полимерные (для концентрации 0,05 %).
На тюбик-капельницы, ампулы, флаконы наклеивают этикетки.
2, 5 тюбик-капельниц по 1 мл (для концентрации 0,01 %) или 2, 5 тюбик-капельниц по 2 мл (для концентрации 0,025 %) с инструкцией по применению помещают в пачку из картона.
1 ампулу полимерную по 10 мл (для концентрации 0,05 %) в комплекте с флаконом из темного стекла с винтовой горловиной, укупоренного насадкой-распылителем, с инструкцией по применению помещают в пачку из картона.
Полезные качества
Апельсины и мандарины имеют высокое содержание аскорбиновой кислоты
Мандарин, как и апельсин для детей полезен ввиду наличия таких положительных свойств:
- содержат в своем составе фруктозу, витамины группы В, аскорбиновую кислоту, токоферол, витамин Н, высокое содержание калия, а также магния;
- способствуют повышению иммунитета ребенка;
- благоприятно воздействуют на сердечную мышцу и печень;
- содержат клетчатку, пектин, которые способствуют улучшению пищеварения, очищению кишечника;
- оказывают благоприятное воздействие при борьбе с запором или расстройством желудка;
- повышают аппетит;
- очищают кровь;
- свежий сок способствует укреплению костной системы;
- добавляют энергии;
- снимают внутреннее воспаление;
- способствуют улучшению обмена углеводов и липидов в организме.
Начинаем лечение
Чтобы определить причину аллергии, необходимо показать ребенка специалисту и сдать ряд анализов, а затем в соответствии с назначениями приступать к медикаментозному или иному лечению.
Но можно предпринять и некоторые немедицинские меры борьбы с отечностью, направленные на устранение аллергена. Необходимо понимать: чем дольше присутствует отек на веке, тем больше у ребенка желание его расчесывать, травмируя тем самым орган зрения, в который может попасть инфекция.
Если есть четкое понимание, что наблюдается аллергический отек век, следует защитить ребенка от аллергенов
Важно оградить от контакта слизистую носоглотки и глаз. Например, в сезон цветения тополя, амброзии и иных опасных с точки зрения аллергии растений необходимо завести привычку повседневного ношения медицинской маски на улице, частого промывания глаз и носа
В летнее время года — надевать солнцезащитные очки и избегать долговременного пребывания на солнце, а в зимнее — на холоде. В доме проводить частую уборку для борьбы с пылью. Избегать контакта с животными. И конечно, пересмотреть систему питания. Чтобы ускорить процесс выведения аллергена из организма, давайте ребенку обильное питье (вода должна быть комнатной температуры).
Полезны ли мандарины детям
По содержанию витаминов и минералов редкие зимние фрукты могут соперничать с мандаринами. В первую очередь это витамин С, который особенно нужен организму в период повсеместного распространения респираторных заболеваний. Присутствующие в мандаринах фосфор и кальций укрепляют кости и зубки малыша, а витамины группы В положительно сказываются на нервной системе и обмене веществ. Список полезных свойств фрукта этим не ограничивается:
- Мандарины препятствуют развитию рахита — поступающий в естественном виде в организм витамин D полезнее, чем употребление фармацевтической продукции. Более того, сезон этих цитрусовых наступает тогда, когда холекальциферол синтезируется в кожных покровах в минимальном количестве — малыш появляется на улице укутанный в зимние одежды, к тому же, большая часть дней пасмурные.
- Эфирные масла мандаринов обеспечат кроху запасом энергии, ребенок сможет активнее познавать мир, с радостью получая много новой информации. Полезны они и школьникам, так как улучшают память, а также способность к концентрации внимания.
- Небольшая мандаринка вполне способна утолить чувство жажды, и это намного лучше, чем популярные напитки вроде сладкой газировки или фанты.
- За счет присутствующих в плодах фитонцидов они делают ребенка более стойким к вирусным инфекциям. Даже если малыш заразится от сверстников или родителей, болезнь протекает значительно легче.
- Мандарины относят к тем фруктам, которые можно без опасений употреблять даже тем, кто склонен к ожирению. Если ваш малый пухлый и нуждается в коррекции массы тела, просто замените традиционное печенье и конфеты мандаринами.
- Благодаря высокому содержанию клетчатки употребление плодов позитивно сказывается на пищеварительной системе.
- Активные флавоноиды активизируют выработку эритроцитов, повышают эластичность и прочность капилляров, повышают иммунитет.
- Мандариновый сок полезен при отеках, так как способствует выводу излишков жидкости из организма.
Всего одна мандаринка способна повысить аппетит ребенка, так что если малыш не проявляет интерес к еде, воспользуйтесь этим советом.
Все не так сладко
Помимо содержания ценных составляющих, мандарин для детей иногда все-таки может вызывать подозрение по следующим причинам:
Основное «но» цитруса — его высокая способность провоцировать аллергию.
Еще одна опасность — довольно щедрое содержание сахара, поэтому от него придется отказаться малышам с сахарным диабетом.
В мандарине присутствуют органические кислоты, поэтому его следует кушать с осторожность детям с повышенной кислотностью желудка.
О противопоказаниях
Каким бы вкусным не был мандарин, он подходит не всем малышам. Давать другой фрукт придется детям со следующими диагнозами:
- непереносимость цитрусовых;
- гастрит;
- язва желудка;
- нефрит;
- диабет;
- холецистит;
- гепатит.
Замечательные качества фруктов
В этих ярких плодах очень много разных витаминов, которые сохраняются длительное время.
Полезный элемент | Влияние на детский организм | Чем опасен недостаток |
Витамин А | Укрепляет иммунитет, нужен для хорошего зрения, большое значение имеет для формирования зубов, костной ткани. | Ломкие, редкие волосы, неустойчивость перед инфекционными заболеваниями. |
Витамин В1 | Защищает клетки от токсинов, улучшает рост костей, помогает работе сердца. | Тревожный сон, плохой аппетит, раздражительность. |
Витамин В2 | Нужен для роста волос, ногтей, поддерживает нормальную работу щитовидной железы. | Плохой аппетит, медленное засыпание, воспаления на коже. |
Витамин В3 | Помогает работать сердцу, поддерживает уровень гемоглобина, активно участвует в обменен веществ | Низкий иммунитет, запоры, бледная кожа. |
Витамин В6 | Поддерживает здоровье кожи, участвует в развитии нервной системы, стимулирует кроветворение. | Шелушение кожи на морозе, плохой аппетит, неустойчивое настроение. |
Витамин С | Укрепляет иммунитет, выводит токсины, стимулирует работу внутренних органов. | Плохое заживление ранок, раздражительность, утомляемость, неустойчивость перед простудными заболеваниями. |
Витамин Е | Защищает от инфекций, нормализует уровень сахара в крови, улучшает питание клеток. | Утомляемость, плохой аппетит, снижение внимания |
Калий | Способствует деятельности мозга, уменьшает аллергические реакции. | Сбой в работе пищеварительной системы, повышенная утомляемость. |
Кальций | Участвует в формировании костей, зубов, помогает бороться с воспалением. | Плохое настроение, ломкость ногтей, замедление роста. |
Натрий | Нормализует обмен веществ, участвует в пищеварении. | Ухудшение памяти, плохой аппетит. |
Магний | Регулирует работу нервной системы, участвует в формировании зубной эмали, костей. | Разрушение зубов, усталость, выпадение волос. |
Железо | Принимает участие в образовании гемоглобина, помогает организму защищаться от бактерий. | Бледность кожи, вялость. |
В мандаринах почти нет нитратов. Мякоть этих фруктов содержит так много витамина С, что он очищает плод от вредных веществ.
В каком виде можно давать апельсины ребенку?
Про сок вы уже поняли, про дольки тоже. Но это далеко не все способы, как можно давать апельсины детям. Отличный и полезный вариант — морковно-апельсиновый десерт. Взять и очистить 2 спелых цитруса, затем порезать их, 2 морковки потереть на терке. Смешать ингредиенты, добавив 50 г предварительно замоченного изюма. Все залить сметаной и добавить немного сахара или сахарной пудры. Давать такой десерт можно уже в возрасте от 1 года.
С 2-х лет можно апельсин дать в виде запеканки с тыквой. Для этого блюда потребуется 100 г тертой тыквы и цедра одного апельсина. В смесь добавить 250 г творога, 100 г сметаны и 3 столовых ложки манки. Все перемешать, добавить в смесь 1 столовую ложку сахарной пудры и взбить с одним желтком. Белок взбить до образования пены, влить в массу аккуратно. Выложить в формочки или на сковороду и поставить в нагретую до 180 градусов духовку на полчаса.
Таблетки
Назначаются специалистом исходя из возраста ребенка и степени тяжести его аллергии после оценки, насколько серьезен аллергический отек век.
В аптеках можно найти множество наименований таблеток, которые могут снять симптомы лёгкой аллергии. Если же аллергическая реакция серьезно угрожает жизни, придется применять гормональные препараты, направленные на уменьшение воспаления и отечности.
Дополнительно вместе с лекарственными препаратами могут приниматься сорбенты: они поглощают токсичные вещества и аллергены и способствуют выведению их из организма.
Copбeнты для дeтeй должны быть удобными в применении, бeзoпacными для желудочно-кишечного тракта, не имeть сторонних дoбaвoк, демонстрировать высокую эффективность и полностью вывoдитьcя из opгaнизмa. Использование необходимо выполнять в строгом соответствии с инструкцией, соблюдая среди прочего дозировку и продолжительность приема. В этом случае удастся достичь эффекта и избежать побочных действий.
Польза мандарина для ребенка
Для детского питания мандарины полезны. Они имеют богатый состав, который положительно отразится на здоровье малыша. Входящие в состав микроэлементы обладают следующими свойствами:
- антиоксидантное действие;
- повышение иммунитета;
- насыщение витаминами;
- улучшение работы кровеносной системы и сердца;
- обладают мочегонным эффектом;
- улучшают работу мозга;
- налаживают перистальтику кишечника;
- мандарин является диетическим продуктом.
По описанию мандарин – это идеальный фрукт для детского питания. Но существуют ограничения из-за возможности появления аллергии. Новый продукт в рационе организм малыша может принять негативно
Введение в прикорм проводят с особой осторожностью
Важно! Рекомендуется выбирать цитрусовые в разгар сезона, то есть зимой. Фрукты, привезенные из Абхазии, подвергаются меньшей обработке химическими веществами
Питательная ценность
Мандарины имеют богатый состав. В 100 г. продукта содержится 56 ккал. Из них – 1 г. белка, 13 г. углеводов, 9 г. приходится на сахара, а 2 г. – на клетчатку. В состав фрукта входят:
- витамины С и группы В;
- рибофлавин;
- бета-каротин;
- большое количество калия;
- фосфор;
- железо;
- магний;
- натрий;
- кальций;
- флавоноиды;
- пектины;
- гемицеллюлоза;
- фолиевая кислота.
Один средний мандарин обеспечивает 40% суточной нормы витамина С. Это улучшает здоровье малыша и препятствует заражению простудными заболеваниями. Несколько фруктов в день обогащает организм крохи витаминами и микроэлементами на сутки.
Очищенный мандарин
Ананас не считается цитрусовым фруктом — может ли мой ребенок есть ананас?
Ананас не является цитрусовым (на самом деле это семейство бромелиевых). Однако он может быть кислым. Обработанный ананас имеет тенденцию быть менее кислым из-за его стерильной обработки с сахареным сиропом, для упаковки в банки для продажи в магазинах.
Если ваш ребенок не имеет никакой пищевой непереносимости и не проявляет склонности к высыпанию из-за продуктов питания, то вы можете попробовать давать ананас малышу в 10 месяцев. Многие родители кормят своих деток ананасами начиная с 8-ми месяцев.
Потопчите ананас в пюре и добавьте его в йогурт и даже в курятину. Ананас имеет волокнистый состав, если он слишком волокнистый и волокна тверже, подержите кусочки ананаса на пару. Таким образом он смягчится, станет мягким и можно после этого давать его малышу.
Апельсиновое пюре?
Нет, не нужно делать апельсиновое пюре. Лучше очистите от кожуры апельсин, а затем нарежьте кусочками или если слишком твердые волокна, просто сделайте свежевыжатый сок. Ребенок с удовольствие его выпьет. Это намного полезней такой сок, чем покупной в магазине.
Апельсиновый йогурт
Ингредиенты:
- 1 апельсин, очищенный от кожуры и выжать сок
- 1 чашка простого цельного молочного йогурта
Приготовление:
- Отжатый сок влить в йогурт и тщательно перемешать.
- Возьмите формочки для мороженого или для формочек для льда и заморозьте.
Получившиеся замороженные кусочки апельсинового йогурта будут не только вкусняшки для малыша, но и будет снимать боль в деснах, когда у ребенка режутся зубки.
Апельсиновая сочная морковь
Если вы чувствуете, что ваш ребенок может есть апельсины, попробуйте апельсиновую сочную морковь.Ингредиенты:
- 400 г моркови — очищенные и нарезанные кубиками
- 1/4 стакана апельсинового сока
- 1 стакан воды
Приготовление:
- Добавьте 1 стакан воды и 1/4 стакана апельсинового сока в очищенную и нарезанную кубиками морковь в кастрюлю среднего размера.
- Проварите морковь, чтобы она была мягкой, затем добавьте щепотку корицы.
В чем заключается опасность?
Сомнения относительно цитрусовых в меню грудничка небезосновательны. Съеденный апельсин или лимон может спровоцировать нежелательную реакцию организма. Даже небольшое количество этих продуктов способно повлиять на неокрепший организм грудничка. Следует знать, чего ожидать и как проявляется аллергия. Возможны такие последствия:
- сыпь на коже;
- покраснения кожного покрова;
- легкая отечность;
- расстройство пищеварительной системы;
- затрудненное дыхание.
Аллергические реакции у малышей проявляются с разной силой. В самых крайних случаях может потребоваться помощь врача.
Для деток, у которых успели появиться зубки, присутствует возможность вреда в виде разрушения зубной эмали. Однако это случается в случае злоупотребления цитрусами. Если же родители строго контролируют порцию мякоти и сока, переживать за состояние зубов не приходится.
У большинства грудничков знакомство с плодами цитрусовых деревьев заканчивается появлением прыщиков на личике. В принципе это не несет серьезной угрозы здоровью. Но и оставлять без внимания подобную реакцию ребенка на новый продукт не стоит.
Если высыпания имели место в первый раз, нужно на время отказаться от повторной попытки ввести в рацион лимончик, апельсинчик или мандаринчик. Как правило, аллергические реакции прекращаются по мере взросления малыша.
Выбираем «правильные» апельсины
На полках супермаркетов огромный выбор цитрусовых. Как выбрать из такого разнообразия вкусные, а главное, полезные фрукты?
- «Здоровый» фрукт, апельсин или мандарин, имеет три главных характеристики: тяжелый вес, плотность (плод должен быть крепким) и нежный аромат.
- Ярко-желтый или даже светло-красный цвет кожуры не показатель вкусовых качеств плода. Нередко фрукты с зеленоватым оттенком имеют сочную и сладкую мякоть.
- Миф о том, что чем толще кожура, тем вкуснее фрукт, давно развеян. Апельсины с тонкой кожурой могут быть очень сладкими. Единственный минус такой кожуры — сложность чистки.
Польза апельсинов для детей неоспорима. Они вкусные и полезные. Но каждая молодая мама должна помнить, что разрешается вводить цитрусовые в рацион питания только небольшими порциями. Переедание ребенком продукта может привести к серьезным аллергическим реакциям и расстройству пищеварительной системы.
Мнения о том, со скольки месяцев можно вводить в питание ребенка цитрусовые, расходятся. Поэтому не лишней будет консультация с вашим лечащим педиатром. Разрешенный к употреблению фрукт должен быть полностью подготовлен к употреблению.
Исключительно приятный аромат мандаринов в доме свидетельствует о приближающихся праздниках. Нет ничего приятнее, чем вкусить сладковато-кислую дольку плода и получить огромное удовольствие. Особенно этот фрукт любят дети, заранее предвкушающие наслаждение. Сегодня мы поговорим о том, насколько полезны для них мандарины, как их употребление отразится на здоровье малышей, а кому они могут быть вредны.
Противопоказания и побочные эффекты
Польза пользой, но и о побочных эффектах необходимо знать. Только убедившись, что цитрус не вредит, можно давать апельсин ребенку.
Основное побочное действие — большая вероятность возникновения аллергических реакций. Кожа может покраснеть, покрыться мелкой зудящей сыпью. В худшем случае может возникнуть анафилактический шок. Первые же проявления аллергии должны стать поводом исключения апельсина из рациона ребенка.
Еще один побочный эффект — раздражение слизистой желудка, которое может привести к гастриту и его осложнениям. Виной тому кислоты, которых в цитрусовых немало. Они же могут стать причиной развития кариеса, так как разрушают зубную эмаль. А у детей эмаль еще совсем некрепкая, и вероятность ее разъедания еще больше.
Правильный выбор
Чтобы не пришлось лечить отравление, следует приобретать для детей некоторые сорта мандаринов. Считается, что наименее опасными являются абхазские фрукты. Это обусловлено тем, что они произрастают в экологически чистой местности. Вероятность попадания токсинов в такие цитрусовые невысокая. Отличить фрукты можно по светло-оранжевому оттенку и кисло-сладкому вкусу.
Дешевле других стоят турецкие мандарины. Они кисловатые, отличаются светло-оранжевой кожурой. Чтобы ребенку понравился вкус фрукта, следует приобретать израильские, испанские и марокканские плоды. Они сладкие, поэтому для первого прикорма такие сорта выбирают чаще.
Израильские фрукты отличаются тонкой кожурой, равномерной окраской (оранжевого цвета). Испанские плоды выделяются на фоне ассортимента цитрусовых средними размерами. Марокканские мандарины легче распознать, т. к. они отличаются оранжево-красным оттенком кожуры, имеют вмятину. Такие цитрусовые характеризуются небольшими размерами.
Следует учитывать, что сладкие плоды отличаются по весу от кислых. Эта хитрость поможет сделать правильный выбор, когда нужно приобрести мандарины с лучшими вкусовыми качествами для ребенка. Причем покупать следует плоды без признаков гнили на поверхности.
Нормы прикорма мандаринами годовалого ребенка
Если удалось грамотно ввести мандарины в прикорм, то следует придерживаться некоторых норм питания малыша. Стоит изучить вопросы о количестве мандаринов в день, совмещении с другими продуктами.
Как часто давать
Угощать детей сладким лакомством можно каждый день. Нет ничего плохого в том, что ребенок будет получать запас витаминов через мандарины
Зимой это особенно важно, так как снижается иммунитет, и возникает риск простудных болезней. Могут возникнуть ситуации, когда малыш откажется от обычной еды и будет требовать только мандарины
Педиатры советуют не идти на поводу у детей и давать фрукты только в качестве лакомства после основного приема пищи.
Важно! Ежедневное употребление мандаринов обеспечит организм ребенка необходимыми витаминами и микроэлементами
Количество
В возрасте 1-3 года разрешается кормить малыша 5-6 штуками цитрусов в день. Расчет произведен на фруктах среднего размера, очищенных от кожуры. Это составляет приблизительно 100 г. Мандарины содержат большое количество витаминов, особенно аскорбиновой кислоты. Переедание может спровоцировать проблему с желудком. Витамин С повышает уровень кислотности в желудке и стимулирует выработку соляной кислоты.
Три мандарина
С чем можно совмещать
Совмещать мандарины можно с любыми другими фруктами, с которыми малыш уже знаком. Любой ребенок порадуется фруктовому салату из любимых фруктов. Готовят из них соки. Мандариновые соки лучше смешивать с яблочными – это снизит вероятность аллергической реакции.
Готовят из мандаринов цукаты, добавляют при приготовлении курицы и других мясных блюд, просто сушат. Любой вариант подойдет для кормления малыша. Мандариновый сок можно добавлять во фруктовое пюре. Так питательных веществ попадет в организм крохи больше.
Сколько раз болеть?
В реальности ребенок будет страдать простудными заболеваниями достаточно часто (в норме до 8-10 раз в год до младшего школьного возраста, и до 4-5 раз в год в средней школе). Высокая заболеваемость связана с постепенным развитием защитной иммунной системы и ее последовательным «знакомством» с различными штаммами вирусов, которые вызывают простуду. Лишь «запомнив» определенные виды вирусов, иммунитет способен эффективно бороться с возбудителями, предотвращая или смягчая тяжесть течения заболевания.
Однако родители, искренне желая своим детям лучшего, постоянно ищут средства и способы «усилить иммунитет» у ребенка, тем более что реклама настойчиво внушает, что это действительно возможно с помощью витаминов, пищевых добавок и «волшебных» йогуртов или напитков.
Подведем итог
Для детей необходимо выбирать сладкие сорта мандарин с легким, кислым вкусом. Плоды должны быть сочными, спелыми.
Рекомендации по выбору:
- Мандарин по весу должен быть легким, неплотным.
- Кожица цельная, без наличия пятен, плесени, трещин.
- Степень мягкости, размер плода — средний.
- Если при нажатии на шкуру выделяется сок, тогда это спелый, сладкий и годный к употреблению плод.
- Кожица очищается хорошо.
- Запах — цитрусовый, устойчивый.
Фрукты, привезенные из Турции, считаются недорогими и совсем небезопасными. Экологически чистыми будут абхазские, так как они не подвергаются химической обработке. Спелые мандарины долго не хранятся, поэтому их употреблять необходимо в первую очередь.
Мандарины оказывают благоприятное воздействие на взрослый и детский организмы. Благодаря плодам можно укрепить иммунитет, улучшить общее состояние. Несмотря на это спешить с вводом нового фрукта не нужно.