Клюква при грудном вскармливании

Содержание:

Противопоказания и негативные проявления

Каким бы чудодейственным средством не являлась клюква, ее можно употреблять далеко не всем женщинам в период грудного вскармливания. Существует ряд противопоказаний:

  • язва желудка,
  • язва двенадцатиперстной кишки,
  • частая изжога,
  • гастрит с повышенной кислотностью.

Если же у вас нет таких заболеваний, то можно смело употреблять клюкву, получая тем самым все ее полезные свойства.

От напитков из этого растения и тем более от употребления его в чистом виде следует отказаться в следующих случаях:

  • при истончении эмали зубов у кормящей мамы,
  • при увеличении чувствительности зубов,
  • при обострении коликов у малыша или изменении стула,
  • при появлении любых высыпаний у ребенка.

Полезные свойства клюквы

Содержание в составе большого количества полезных веществ, делают клюкву уникальным продуктом. Ягоды клюквы обладают большим количеством полезных свойств:

  • повышают защитные силы организма;
  • борются с вирусами и микробами;
  • снижают повышенную температуру тела;
  • стимулируют выделение желчи;
  • обладают мочегонным эффектом;
  • являются природным антиоксидантом;
  • выводят шлаки и токсины из организма;
  • оказывают омолаживающее воздействие на кожу;
  • снижают повышенное давление;
  • улучшают проходимость сосудов;
  • восстанавливают сердечный ритм;
  • нормализуют пищеварение;
  • способствуют выработке желудочного сока.

Такие свойства клюквы делают ее эффективным природным лекарством от разных болезней.

Для мужчин

Алые ягодки клюквы приносят огромнейшую пользу для мужского организма.

  • Они помогают убрать воспалительные процессы в мочеполовой системе и улучшают качество спермы.
  • Также клюква поможет улучшить потенцию.
  • Незаменимым средством при аденоме простаты являются напитки из клюквы.
  • Ягоды клюквы помогут очистить от слизи бронхи и легкие курящего мужчины, а также помогут при похмелье.

Для женщин

Клюква считается незаменимым продуктом для всех женщин, так как в ее составе содержатся все необходимые витамины, поддерживающие молодость и красоту.

  • Ягода регулирует уровень женских гормонов, устраняет менструальные боли и успокаивает нервную систему.
  • При включении клюквы в диету для похудения, она отрегулирует водно-липидный обмен, выведет шлаки и токсины и поможет нормализовать вес.
  • Напитки из клюквы помогут вывести лишнюю жидкость, снять отеки, разгладить мелкие морщинки и снять воспаление кожи.
  • Клюкву хорошо употреблять для профилактики онкологии.

Клюква — женская ягода — видео

При беременности

Так как клюква содержит большое количество витаминов и других полезных веществ, то она оказывает положительное влияние не только на организм беременной женщины, но и на развивающийся плод.

  • Клюква способствует выведению токсинов и нормализации водно-солевого баланса, что делает ее незаменимой при проявлениях токсикоза.
  • Еще употребление клюквенных напитков поможет вывести лишнюю жидкость из организма и устранить отеки.
  • Употребление ягод клюквы является хорошим средство для профилактики анемии.
  • Также при помощи клюквы можно снизить риск развития варикозного расширения вен, ведь она помогает восстановить эластичность вен и нормализовать в них кровоток.

Польза клюквы для ребенка

Богатый состав витаминов и минералов делает клюкву важным продуктом в питания ребенка.

  • Благодаря большому содержанию витамина С, клюкву можно давать ребенку при простудных заболеваниях, а также в качестве профилактики и для укрепления иммунной системы.
  • Хорошо помогают напитки из клюквы при кашле и болях в горле.
  • Отличным средством от диареи или при малокровии считается сок из ягод свежей клюквы.

Клюкву в виде пюре или сока, можно давать ребенку уже с шестимесячного возраста, но поначалу не более 1 ч. л., далее количество продукта постепенно увеличивают.

Можно ли плоды кормящей маме и с какого месяца включать в рацион смородиновое варенье?

Красную и черную смородину педиатры разрешают вводить в рацион кормящей матери, но только тогда, когда ее малышу исполнится 4 месяца.

Смородину рекомендуется употреблять в свежем виде, либо в виде сока, морса, киселя или компота. А любимое многими смородиновое варенье можно вводить в рацион молодой мамы только спустя 12 месяцев из-за большого количества сахара в продукте. Сахар провоцирует процессы брожения и негативно сказывается на самочувствии маленького организма, поэтому лакомства с его содержанием желательно избегать.

Польза черной и красной ягоды

Ягоды смородины очень ценятся в медицине и косметологии. Они обладают действительно богатым витаминным составом, благоприятно воздействующим, как на отдельные системы, так и весь организм кормящей матери в целом.

Наиболее ценной и полезной считается черная смородина. Она содержит огромное количество витамина С. Также в плодах этой ягоды имеется большое количество бета – каротина, витамин К и витамины группы В.

Кроме того, черная смородина богата:

  1. фитонцидами;
  2. органическими кислотами;
  3. пектином;
  4. дубильными веществами;
  5. эфирными маслами и минералами.

Справка! Ягоды красной смородины отличаются от плодов черной смородины более кислым вкусом, однако по витаминным характеристикам она практически не уступает своей «черной» родственнице.

Можно отметить следующие полезные свойства черной и красной смородины для организма кормящей матери:

  • Благодаря богатому содержанию витамина С, плоды смородины укрепляют ослабший иммунитет роженицы.
  • Бета – каротин положительно влияет на зрение и состояние кожи.
  • Железо, содержащееся в плодах черной и красной смородины, устраняет анемию и повышает уровень гемоглобина.
  • Калий улучшает работу сердечной мышцы.
  • Витамины группы В оказывают положительное воздействие на работу нервной системы.
  • Витамин Е сохраняет красоту кожи, волос и ногтей.
  • Органические кислоты и клетчатка положительно влияют на пищеварительный тракт роженицы, устраняют запоры.
  • Эфирные масла, входящие в состав смородины, обладают бактерицидными свойствами.
  • Смородина способна улучшить лактацию и качество материнского молока.

Как вводить клюкву в рацион

Все ягоды и фрукты красного цвета являются потенциальными аллергенами для грудного ребенка, поэтому женщины часто сомневаются, можно ли клюкву кормящей маме. Но не все знают, что эта ягода относится к гипоалергенным продуктам. Поэтому он абсолютно безопасен для малыша

При этом важно понимать, что высокая концентрация этого продукта в грудном молоке может повлиять на его вкусовые качества

Морс обычно готовится из свежесобранной или замороженной клюквы. Нужно тщательно перебрать ягодки, чтобы среди них не попадались подпорченные, и хорошо промыть их.

Ягоды разминают, помещают в кастрюлю, заливают водой и, добавив немного сахара, доводят смесь до кипения. Затем морс должен остыть и отстояться. После процеживания через марлю или ситечко с мелкими ячейками морс можно пить. Для приготовления напитка лучше всего соблюдать пропорцию: на литр воды берется стакан клюквы.

При хранении в холодильнике полезные свойства морса сохраняются в течение двух суток. В напиток также можно добавить бруснику, которая, как и клюква является гипоалергенной. А если добавить немного крахмала, то вместо морса получится кисель.

Не существует жестких ограничений, сколько можно пить морса в день во время грудного вскармливания. Если вам можно употреблять клюкву при ГВ, то 4 стакана этого напитка только помогут лактации. Только не стоит употреблять ледяной морс, даже в самый теплый день – простудиться при ГВ очень даже легко, а вот лечиться сложно.

Морс даже в теплом состоянии отлично утоляет жажду за счет своего кислого вкуса. А вот теплый напиток уже рекомендуется при простудных заболеваниях во время периода лактации.

Существует и другой вариант приготовления морса. Ягоды на некоторое время замачиваются в воде, а затем из них отжимается сок. Жмых и мякоть, которые остались, заливаются водой и доводятся до кипения. Кипятить напиток следует около четверти часа, затем остудить и процедить. Затем получившийся напиток смешивается с соком и готов к употреблению. Хранить также в холодильнике, но срок годности такого морса чуть больше – около 3-х дней. По причине более высокой концентрации всех веществ врачи рекомендуют такой вариант морса употреблять при лактации не чаще 2-х раз в сутки.

Ягоды в чистом виде при грудном вскармливании можно вводить в рацион после полной адаптации организма ребенка к морсу и киселю. Если у мамы диагностирована послеродовая анемия, то лучше начинать вводить клюкву как можно раньше, ведь она помогает бороться с этим заболеванием. В ягодах содержится большое количество железа, а также вещества, которые помогают его усвоению, поэтому клюква во время лактации способна заменить многие лекарственные препараты.

Но не стоит чрезмерно увлекаться этим продуктом, так как в нем содержится довольно много кислых веществ, которые при своем переизбытке способны нарушить кислотный баланс организма.

Противопоказания и вред

При приготовлении компотов важно соблюдать рецептуру и правильно выбирать продукт. Из вишни следует удалить все косточки, поскольку они содержат амигдалин

Через время это вещество превращается в цианистоводородную кислоту, которая является опасной для здоровья. Отравление такой кислотой может привести даже к летальному исходу.

Важно! Ягоды из напитка в первое время лучше не кушать. Их можно употреблять только тогда, когда грудничок нормально реагирует на компот.. Не рекомендуется пить отвар из вишни при проблемах с пищеварением или при повышенной кислотности

Кроме того, при ярко выраженных обострениях от напитка лучше отказаться вообще

Не рекомендуется пить отвар из вишни при проблемах с пищеварением или при повышенной кислотности. Кроме того, при ярко выраженных обострениях от напитка лучше отказаться вообще.

Клюква сушеная – полезные свойства

Сушеная клюква обладает таким полезными свойствами:

  • способствует хорошему кровообращению;
  • из-за большого количества танина выступает в роли природного антибиотика;
  • эффективна при различных кожных заболеваниях (лишай, золотуха, кожный артрит, псориаз);
  • устраняет воспаление мочевыводящих путей;
  • восстанавливает эластичность сосудов;
  • способствует снижению холестерина;
  • укрепляет кости;
  • понижает уровень стресса и улучшает сон;
  • помогает при болях в горле и сильном кашле;
  • укрепляет иммунитет.

Подробнее в статье — Калина: польза и вред для здоровья

Подробнее в статье: Черноплодная рябина польза и противопоказания

Как употреблять черную, красную и белую смородину?

В первые 3 месяца не рекомендуется есть черноплодную смородину. Пищеварительная система малыша еще слаба и способна негативно отреагировать. В этот период подходит нейтральная пища.

Когда ребенок окрепнет, допускается постепенно вводить ягоду в рацион. Начинают с нескольких штук (6-7), чтобы отследить ответную реакцию младенца. Если за день после употребления никаких негативных проявлений не возникает, можно увеличивать разовую норму.

При аллергической реакции от продукта отказываются еще на некоторое время. Через 2-3 месяца попытку повторяют. При благополучном исходе в день достаточно съедать по 40 ягод, чтобы обеспечить организм ценными веществами и витаминами. Оптимально делать это через день.

Советы по выбору продукта

Плоды смородины должны быть цельными, сухими и крупными. Черная и красная смородина должны иметь насыщенный и однородный цвет. Стоит избегать как перезревших плодов, так и собранных слишком рано.

Желательно покупать смородину на веточках, тогда она дольше сохранит свою свежесть.

Месяц созревания смородины – июль, если на прилавке магазина продают продукт на более ранних сроках, то скорее всего она была выращена с применением нитратов и может навредить ребенку.

После покупки ягоды смородины необходимо разложить по банкам и хранить в холодильнике не более 10 дней. Замороженную смородину предпочтительнее выбирать в прозрачном пакете, чтобы было легче оценить ее качество. Она не должна содержать излишки льда, а ягоды должны быть рассыпчатыми, а не смерзшимися в один комок.

Можно ли клюкву при грудном вскармливании

При грудном вскармливании, если нет никаких осложнений после родов, клюкву даже рекомендуют к употреблению — как средство, повышающее лактацию, однако не в чистом виде, а в морсах и компотах.

Важно! Перед началом введения клюквы в рацион кормящая мать обязательно должна пройти консультацию у педиатра ребёнка

В первый месяц

Сразу после рождения ребёнка клюкву вводить в рацион не стоит. Меню должно состоять только из лёгких продуктов — это картофельное пюре, галетное печенье, каши на воде и т. п. С 3 недели можно начать вводить мясные продукты (кролик, говядина, индюшатина, филе курицы). С 4 недели допускается употреблять морс или компот по 0,5 ст. в утренние часы, но не на голодный желудок и только в случае, когда женщина в период беременности не ограничивала себя в этом продукте.

Если реакцию организма матери и ребёнка при употреблении рассматриваемых напитков нельзя предугадать, то вводить их в рацион следует не ранее чем спустя 3 месяца после родов

Во второй месяц

В 2 месяца может наблюдаться лактационный кризис (снижение количества молока). Если употребление морсов и компотов было начато с 4 недели, то с этого момента можно постепенно наращивать дозировку до целого стакана. Чуть позже, при условии, что организм ребёнка нормально реагирует на новый продукт, количество питья повышают до 2–3 стаканов в день. Также в этот период можно начать пробовать свежие ягоды — сначала по 2-3 шт. в день. Если ребёнок нормально переносит введение свежих ягод, постепенно их количество увеличивают.

Знаете ли вы? Ягоды клюквы являются официальным символом штата Массачусетс с 1994 года.

Как правильно готовить клюквенный морс в период лактации?

Чтобы клюквенный напиток прекрасно утолял жажду и проявлял только положительные свойства в период ГВ, готовить его необходимо по следующей схеме:

  • Для создания напитка на два стакана клюквы необходимо взять два литра питьевой воды, 4-5 столовых ложек сахара. Если меньше, то жидкость получится слишком кислой, а сладкий напиток может изменить вкус грудного молока и спровоцировать жажду у младенца. Клюква может быть свежей или замороженной, качество продукта от этого не поменяется.
  • Основной компонент несколько раз промываем под проточной водой (при необходимости дожидаемся его полного размораживания).
  • Выкладываем ягоды в глубокую посуду и тщательно разминаем до состояния кашицы. Для этой цели можно воспользоваться блендером.
  • Берем кастрюлю, накрываем ее двухслойной марлей и высыпаем полученную ягодную кашицу. Тщательно выжимаем сок из продукта, а оставшийся жмых смешиваем с сахаром, заливаем кипятком и доводим до кипения.
  • Затем снимаем массу с огня и настаиваем четверть часа. Процеживаем полученный состав в кувшин для готового напитка, добавляем чистый сок, перемешиваем. Морс готов к употреблению.

Пить клюквенный морс запрещено только при наличии у мамы непереносимости продукта

С осторожностью напиток употребляется при повышенной кислотности желудка, наличии гастрита или язвы

Можно ли употреблять кормящим

Вишнёвый напиток помогает справиться с жаждой, способствует увеличению лактации и насыщает молоко витаминами. Во время ГВ его пить не только разрешено, но и рекомендуется. Разумеется, в пределах нормы. Кроме того, напиток влияет на работу желудочно-кишечного тракта малыша.

Вводить в рацион любой продукт следует постепенно. Сначала выпивают несколько глотков и наблюдают за реакцией грудничка. Если не появилось негативных реакций (высыпание, понос и т. п.), то компот можно продолжать пить, доводя дозировку до одного стакана в сутки, но не больше 2–3 раз в неделю.

Важно! Если компот вызвал негативную реакцию у грудничка, ввод этого продукта в рацион откладывают на 2–3 месяца.

В первый месяц после родоразрешения напитки из красных фруктов употреблять не рекомендуется.

Вишнёвый напиток советуют вводить в рацион после 5–6 месяцев, следуя таким правилам:

  • компот лучше пить утром или до обеда;
  • при отсутствии аллергических реакций порцию следует увеличивать постепенно;
  • желательно не добавлять сахар или ограничить его количество.

Если ребёнок и его мама не имеют склонности к аллергиям, можно пробовать вводить вишневый компот в рацион уже после 2 – 3 месяца жизни ребёнка

Какую ягоду выбрать?

При покупке обратите внимание на качество продукта – ягодки должны быть целыми, не сморщенными и не почерневшими. Свежая вызревшая клюква плотная и упругая, при ударе об пол ягода хорошего качества немного подпрыгивает

Осенью в продаже можно встретить ягоду, дозревающую после сбора (собранная в сентябре, она более крупная и твердая, немного полежав, приобретает необходимую мягкость). Ее можно хранить в холодильнике уложив в банки и залив водой – ягода не потеряет вкуса, аромата и полезных веществ.

Поздний сбор, после заморозка, позволяет заготовить более сладкую и сочную, полностью вызревшую ягоду. Хранить ее следует в морозилке, как и замороженную ягоду сентябрьского сбора – при оттаивании и повторной заморозке продукт теряет основную часть ценных веществ. Замороженную клюкву в продаже можно встретить круглый год.

Как подготовить сухофрукты к употреблению

Купленные в магазине или на базаре плоды нужно обязательно обработать. Для этого:

  • их сначала промывают, причём желательно в горячей воде;
  • затем их мнут руками;
  • после плоды ополаскивают в холодной воде.

Перед готовкой компота сухофрукты желательно немного, минут пять всего, поварить, а воду, в которой они варились, слить. Таким образом, удаётся полностью избавиться от песка, который в них мог ещё содержаться.

Далее уже можно приступать к варке. Варить, напомним ещё раз, нужно не менее 20 минут, причём на медленном огне, а после дать напитку ещё 40 минут отстояться, накрыв его крышкой.

Сухофрукты перед варкой компота необходимо тщательно промыть

С каких компотов следует начинать

Наиболее «безопасными» ингредиентами компота являются сухофрукты

Меньше всего вреда вашему малютке могут нанести сухофрукты. От них животик крохи совсем не будет страдать, зато полезными витаминами вы его напитаете вполне достаточно. Отведав компота из сухофруктов, далее можно будет уже начать готовить напиток на основе отдельных высушенных фруктов, таких как:

  • яблоки;
  • груши;
  • сливы;
  • абрикосы.

Если делать компот на общей смеси, то отвар получается не только ароматным, но ещё и наваристым. В кастрюлю во время готовки даже не следует класть сахара, компот всё равно получится достаточно сладким. Да и при грудном вскармливании маме не рекомендуется употреблять много сахара, от него животик малютки может вздуться.

Варить сами фрукты нужно около 20 минут, а затем дать напитку ещё минут 40 настаиваться под закрытой крышкой.

Применение клюквы при заболеваниях

Ягоды клюквы широко используются в рецептах народной медицины для профилактики и лечения многих заболеваний.

При давлении

Понизить высокое давление гипертоникам, поможет простой напиток из клюквы.

Ингредиенты:

  • 300 г свежих ягод клюквы;
  • 100 г стакана сахара;
  • 250 мл воды.

Как приготовить:

  1. Клюкву перемолоть в блендере и пюре перелить в эмалированную или стеклянную кастрюлю.
  2. Добавить сахар и воду.
  3. Хорошо перемешать, закипятить и снять с огня.
  4. Процедить через сито.
  5. Полученный клюквенный сироп, разбавлять кипятком (на стакан воды достаточно 2-3 ч. л. сиропа) и пить вместо чая.

При диабете

Ягоды клюквы обладают уникальной способностью снижать уровень глюкозы в крови, поэтому людям, болеющим сахарным диабетом, необходимо употреблять морс из свежих ягод.

Ингредиенты:

  • 300 г свежей клюквы;
  • 1,5 л фильтрованной воды;
  • 75 г фруктозы.

Как приготовить:

  1. Клюкву раздавить с помощью деревянного пестика.
  2. Выделившийся из ягод сок хорошо отжать.
  3. Оставшийся жмых необходимо залить водой, закипятить и снят с огня.
  4. Настаивать 5 минут.
  5. Полученный напиток процедить.
  6. Добавить ягодный сок и фруктозу, хорошо перемешать.

Употреблять по одному стакану три раза в день до еды.

При простуде

При простуде незаменимым целительным средством будет морс из свежих ягод, так как он обладает противовоспалительным эффектом и сбивает высокую температуру тела.

Ингредиенты:

  • 250 г свежей клюквы;
  • 1 л воды;
  • 120 г сахара.

Как приготовить:

  1. В воду добавить ягоды и сахар, хорошо перемешать.
  2. Закипятить и варить на небольшом огне в течение пяти минут.

Употреблять по одному стакану 3 раза в день, до полного выздоровления.

Польза при ангине

При ангине хорошо помогает клюквенный сок. Его используют для полоскания горла, предварительно разбавив водой в пропорции 1:1.

При цистите

Так как клюква оказывает противовоспалительное, мочегонное и антисептическое воздействие на организм человека, ее необходимо употреблять при цистите.

В этой красной ягоде содержится проантоцианид, который препятствует накоплению на стенках мочевого пузыря бактерий, вызывающих цистит.

Большую пользу принесет напиток из свежих ягод клюквы.

Ингредиенты:

  • 0,4 кг клюквы;
  • 200 г сахара;
  • 2 литра воды.

Как приготовить:

  1. Ягоды подавить, отжать сок и перелить в эмалированную посуду.
  2. Добавить воду и сахар.
  3. Довести до кипения и проварить 1-2 минуты.
  4. Остудить.
  5. Употреблять по одному стакану 5 раз в день.

Для укрепления иммунитета и устранения авитаминоза

Укрепить иммунитет и насытить организм необходимыми витаминами поможет напиток из клюквы.

Готовится он очень просто: 200 г свежих ягод залить кипятком (0,5 литра) и настаивать около получаса. Настой процедить , добавить мед по вкусу.

Есть еще один вариант напитка: протертую с сахаром клюкву(1-2 ст. л.) залить кипятком и настаивать 5-10 минут. Пить напиток как чай.

Полезные напитки с клюквой: рецепты

Существует множество рецептов с клюквой, которые помогут не только укрепить иммунитет, но и обеспечить организм полезными витаминами и минералами.

Морс из клюквы

Ингредиенты:

  • 100 г сахара;
  • 300 г клюквы;
  • 1,5 л воды

Как приготовить:

  1. Клюкву помыть, измельчить и процедить.
  2. Сок перелить в стеклянную посуду.
  3. Жмых поместить в эмалированную посуду и залить водой.
  4. Добавить сахар, закипятить и снять с огня.
  5. Настаивать 10-20 минут, процедить.
  6. Полученную жидкость добавить в клюквенный сок и перемешать.

Чай из клюквы и шиповника

Ингредиенты:

  • 0,5 литра воды;
  • 50 г сухого шиповника;
  • 50 г свежей или замороженной клюквы;
  • 2-3 ст. ложки меда;
  • 1-2 ст. ложка зеленого чая.

Как приготовить:

  1. В фарфоровый чайник насыпать зеленый чай и плоды шиповника.
  2. Клюкву немного размять и добавить в чайник.
  3. Содержимое залить кипятком и настаивать около 20 минут.
  4. Процедить и налить в чашку.
  5. Когда чай остынет примерно до 60 градусов, добавить мед.

Такой чай полезен как в горячем, так и в холодном виде.

Что содержит клюква? Изучаем состав

Эта ягода произрастает в районах с умеренно холодным климатом, преимущественно в болотистых местностях

В период лактации меню женщины должно быть разнообразным и включать продукты, богатые витаминами и минералами

Часть поступающих с пищей полезных веществ предаётся малышу, поэтому так важно не допустить дефицита необходимых для его роста и развития нутриентов в рационе. Сочные ягоды клюквы отличаются низкой калорийностью, высоким содержанием пищевых волокон

Помимо этого, плоды богаты микроэлементами (калием, натрием, кальцием, фосфором), флавоноидами, витаминами группы В, фолиевой кислотой, витамином Е. Известно и о высоком содержании витамина С в свежих ягодах — больше, чем в цитрусовых и других фруктах.

Таблица: химический состав и пищевая ценность

Нутриент Количество в 100 г
Калорийность 28 кКал
Белки 0.5 г
Жиры 0.2 г
Углеводы 3.7 г
Органические кислоты 3.1 г
Пищевые волокна 3.3 г
Вода 88.9 г
Зола 0.3 г
Витамины
Витамин В1, тиамин 0.02 мг
Витамин В2, рибофлавин 0.02 мг
Витамин В6, пиридоксин 0.08 мг
Витамин В9, фолаты 1 мкг
Витамин C, аскорбиновая 15 мг
Витамин Е, альфа токоферол, ТЭ 1 мг
Витамин РР, НЭ 0.3 мг
Ниацин 0.2 мг
Макроэлементы
Калий, K 119 мг
Кальций, Ca 14 мг
Магний, Mg 15 мг
Натрий, Na 1 мг
Фосфор, Ph 11 мг
Микроэлементы
Железо, Fe 0.6 мг

Клюква с медом — полезные рецепты

Клюква с медом считается вкусным и полезным лакомством. Оно оказывает огромное целительное воздействие на организм, за счет усиления полезных свойств каждого из компонентов.

Для сосудов

Отличное средство с использованием клюквы и чеснока для профилактики инфаркта и инсульта.

Ингредиенты:

  • 250 г клюквы;
  • 150 мл жидкого меда;
  • 100 г чеснока.

Как приготовить:

  1. Клюкву помыть и обсушить.
  2. Чеснок почистить и очень мелко измельчить.
  3. В блендер положить клюкву с чесноком и измельчить.
  4. Добавить мед, перемешать.
  5. Переложить в стеклянную посуду с крышкой.

Употреблять по 1 ч. л. перед сном в течение одного месяца. Через год, такую чистку сосудов необходимо повторить.

При ОРЗ

Победить простуду за короткое время поможет такое средство.

Ингредиенты:

  • 1 кг свежей клюквы;
  • 250 г меда;
  • два крупных лимона.

Как приготовить:

  1. В блендере измельчить клюкву и лимоны с цедрой.
  2. Добавить мед и хорошо перемешать.
  3. Переложить смесь в стеклянную тару с крышкой.

Употреблять по 1 ст. ложке 3 раза в день, запивая теплой водой или чаем.

Для лечения импотенции

Повысить потенцию и усилить сексуальное желание, поможет клюква в сочетании с грецкими орехами и медом.

Ингредиенты:

  • 120 г клюквы;
  • 140 г грецких орехов;
  • 900 мл жидкого меда;

Клюкву с орехами перемолоть на мясорубке, добавить мед и хорошо перемешать. Переложить в стеклянную тару. Хранить в холодильнике. Употреблять каждый день по 3 ст. л., на протяжении двух недель.

Общеукрепляющее средство

Для профилактики ОРЗ и укрепления иммунитета , стоит употреблять такую смесь из сухофруктов.

Ингредиенты:

  • 150 г клюквы;
  • 300 г кураги;
  • изюм — 150 г;
  • грецкие орехи — 150 г;
  • 150 мл меда;
  • один лимон.

Как приготовить:

  1. Клюкву, курагу, изюм, лимон с цедрой и орехи перемолоть на мясорубке.
  2. Добавить мед, перемешать.

Употреблять по 1 ст. ложке перед завтраком и после ужина, в течение двух недель. Через три месяца прием средства повторить.

Какие ягоды полезны

Если мама и её кроха нормально переносят плоды и ягоды, то витаминизированные компоты можно варить с использованием ягод шиповника. Его ягоды также стимулируют лактацию у кормящих мам, а ещё шиповник укрепляют иммунитет мамы и ребёнка.

Чернослив оказывает укрепляющее воздействие на сердце, улучшает работу почек и кишечника, способствует улучшению лактации.

А вот такие ягоды как черная смородина, крыжовник, черешня и клюква в рацион кормящей мамы добавлять нужно с опаской. В любом случае готовить компоты на основе ягод нужно лишь в невысокой концентрации, и употреблять их мамам следует умеренно, не более пары стаканов в день.

Любая ягода при употреблении в период грудного вскармливания может вызвать аллергию

Полезны ли чёрная смородина и крыжовник

От чёрной смородины следует вообще отказаться на первые полгода жизни вашего ребёнка, употреблять её в рационе можно лишь тогда, когда малыш хорошо окрепнет. Но даже если на первых порах организм крохи и даст на компот из смородины аллергенную реакцию, расстраиваться не стоит – просто исключите на время этот продукт из своего рациона, но попробуйте сварить такой компот ещё раз через пару месяцев.

А вот крыжовник, как ягода, совершенно не аллергенен. Из него можно готовить не только компотик, но и кисель, и другие блюда, которым позволительно докармливать малютку.

Как отбирать наиболее полезные сухофрукты

При покупке сухофруктов обращайте внимание на их внешний вид и запах

Для начала следует всё же уточнить, почему сухофрукты считаются такими полезными, и какой эффект оказывают сваренные на их основе напитки. Польза тут в следующем.

  1. Хотя свежие фрукты куда полезнее, тем не менее, в сухофруктах удаётся сохранить до 80% полезных веществ, которыми были богаты их свежие аналоги.
  2. В этих продуктах содержится пектин, а он благоприятно воздействует на работу кишечника, налаживая пищеварительный процесс организма.
  3. Компоты на основе сухофруктов выводят из организма человека токсичные и вредные вещества.
  4. Узвар из сухофруктов куда полезнее, чем тот же сок, поскольку в нём больше процент витаминов и иных полезных компонентов.

Компот из сухофруктов лучше готовить самостоятельно, а не покупать готовые брикеты в магазине – ни свежие, ни консервированные. Чаще всего в таких магазинных продуктах присутствуют и консерванты, и всевозможные красители, и даже химические вкусовые добавки, что вообще-то может быть очень вредно и для малыша, и для его мамы.

Дабы ваш свежесваренный компотик получился очень вкусным, нужно правильно выбирать плоды в магазине. Вот какие критерии нужно при этом учитывать.

  1. Сами сухие плоды должны быть цельными, на них не может быть явных повреждений.
  2. На сушёных плодах не должны присутствовать гниль или плесень.
  3. Плоды и на ощупь должны быть сухими. Если на них ощущается жир, значит, их специально чем-то обрабатывали для лучшей сохранности или придания им товарного вида.
  4. Лучше выбирать сухофрукты с тёмными плодами. Если те имеют слишком яркий окрас, в них вполне могли добавить какую-то химию.

Итак, главное – сухофрукты должны быть тёмными, целыми и нежирными.

В каком виде ягоду можно кормящей маме: фотогалерея

В магазинах и на рынках можно найти клюкву:

  • свежую;
  • замороженную;
  • сушёную;
  • в сахарной глазури.

Наиболее полезной считается свежая ягода, из которой кормящим мамам целесообразно готовить морс. Замороженная и сушёная клюква содержит меньше витамина С, чем свежая ягода, но пищевые волокна и флаваноиды сохраняется. Сушёная клюква и ягоды в сахарной глазури содержат много сахара, поэтому их можно использовать в качестве подсластителя к кашам, например. Однако стоит учесть, что магазинные сухофрукты могут обрабатываться химическими веществами для презентабельного внешнего вида и длительного срока годности. Рекомендуется использовать в пищу свежие ягоды, а также замороженные или высушенные в домашних условиях. Оптимальным вариантом употребления в период грудного вскармливания считается морс из воды и клюквы.

Правила употребления клюквы при ГВ

Учитывая тот факт, что ягоды кислые на вкус и содержат высокую концентрацию фруктовых кислот, специалисты рекомендуют кормящим мамам ввести в рацион морс из клюквы. Употреблять свежие ягоды тоже разрешается, но не более нескольких штук в день и не ранее, чем через 3 месяца после родов. Напиток из клюквы и воды можно пить уже в первые дни, внимательно наблюдая за реакцией малыша. При возникновении подозрений на аллергию или проблемы с пищеварением на фоне введения клюквенного напитка в рацион, его необходимо исключить из меню на месяц.

  • В первые дни морс начинают употреблять с ½ -1 стакана в сутки, желательно в утренние часы.
  • Постепенно дозу напитка увеличивают до суточной нормы при ГВ — не более 3 стаканов в сутки.
  • Если ребёнок склонен к аллергии, вводить продукт в рацион не рекомендуется до 3-месячного возраста крохи.

Возможный вред от поедания черники во время грудного вскармливания

К сожалению, даже такая полезная ягода при неправильном или чрезмерном употреблении может привести к появлению побочных эффектов, причем, в первую очередь у грудничка.

Черника относится к продуктам, которые довольно часто вызывают аллергическую реакцию. Чаще всего она проявляется в виде затрудненного дыхания, хрипов, появления сыпи и крапивницы.
Негативная реакция может выражаться и в нарушении работы пищеварительной системы ребенка – грудничок страдает от колик в животе, ведет себя беспокойно, консистенция его стула меняется. При наблюдении этих симптомов употребление черники обязательно нужно прекратить.
Проблемы с пищеварением могут коснуться и саму кормящую маму. Поскольку в чернике содержится большое количество клетчатки, переварить ее ослабшему организму довольно трудно

Тем более ситуация ухудшается, если молодая мамочка страдает от заболеваний кишечника, например, от колита.
Витамин К, как известно, естественным образом разжижает кровь, а потому кушать чернику после кесарево сечения следует особенно осторожно, поскольку избыточное ее употребление может привести к возникновению кровотечений.
Как уже упоминалось выше, черника помогает регулировать уровень сахара в крови, однако в большом количестве концентрация глюкозы снижается очень сильно, что может привести к приступам и ухудшению состояния мамы, страдающей от диабета.
Некачественно вымытая и очищенная ягода может стать причиной пищевого отравления. Также к этому могут привести ягодки, при выращивании которых использовалась различная химия

Слабое отравление представляет опасность лишь для кормящей мамочки, более серьезная же разновидность недуга может навредить и грудничку – токсины попадают в кровь, а затем в молоко.

Все эти возможные побочные эффекты делают чернику продуктом, к которому молодым мамам следует относиться с осторожностью. Однако многих из них можно избежать, если соблюдать правила ввода ягоды в рацион и не превышать ее дневную норму

Польза клюквы для кормящей мамы и грудничка

Клюквенный морс не только является источником витаминов, но и оказывает сразу несколько вариантов положительного воздействия на организм молодой матери:

  • Продукт обладает жаропонижающими, тонизирующими и общеукрепляющими свойствами, что позволяет устранить неприятные явления, которые характерны для послеродового периода.
  • Регулярное употребление напитка в период ГВ способствует выработке молока у кормящей матери, предупредить развитие застойных явлений.
  • Компоненты клюквенного морса способствуют стремительному восстановлению женского организма, ослабленного длительной беременностью и родами.
  • Ягода справляется с признаками цистита, обеспечивает нормализацию обменных процессов и очищение организма.
  • Благодаря клюкве улучшается качество грудного молока. Питательный продукт насыщается витаминами и микроэлементами, которые полностью усваиваются организмом ребенка.
  • Практика показывает, что компоненты клюквенного морса способствуют заживлению ран и порезов, остановке кровотечений. Это позволяет проще пережить восстановительный период.
  • Вещества в составе клюквы положительно сказываются и на внешности кормящей мамы. Зубы избавляются от налета и зубного камня, волосам возвращается шелковистость, кожа очищается и разглаживается.

Фрукты, овощи и ягоды красного цвета обычно относят к группе продуктов повышенного риска развития аллергии. Клюква может считаться исключением из данного правила, т.к. практически никогда не вызывает негативной реакции со стороны детского организма.

Добавить комментарий

Ваш адрес email не будет опубликован. Обязательные поля помечены *

Adblock
detector