С какого возраста можно давать ребенку свинину?
Содержание:
- Как проходит томография?
- Рецепты блюд со свининой для самых маленьких
- Препараты для увеличения губ
- Свинина детям: рецепты
- Оптимальный возраст и особенности ввода
- Варианты блюд из мяса для маленьких детей
- Свойства мяса
- Блюда из свинины для детей
- Свинина детям: с какого возраста
- Как приготовить фарш для детей до года
- Со скольки лет детям можно носить линзы
- Подходящее время для ввода мяса в рацион
- Подход к лечению ревматоидного артрита в нашей клинике
- С какого возраста детям можно делать томографию головного мозга?
- Блюда из свинины для детей
- Диагностика ослабленного иммунитета
- Как правильно выбрать свинину для малыша
- Как подготовить ребенка к МРТ?
- Правила обертывания
- Свойства мяса
- Почему нельзя есть свинину вообще, если можно просто соблюдать меру
Как проходит томография?
Перед процедурой при необходимости анестезиолог дает легкий наркоз в виде ингаляции, ребенка кладут на стол аппарата, фиксируют для сохранения неподвижности. Стол задвигают в туннель аппарата, запускают программу сканирования. В течение всего исследования за пациентом присматривают. Как только сканирование закончится, малыш пробуждается от наркоза и некоторое время находится под наблюдением врача.
Исследование проводят по стандартной схеме или с контрастированием, чтобы получить более четкие, информативные изображения. Контрастные препараты для МРТ в основе содержат гадолиний, он безопасен и полностью выводится из организма. Для КТ используют йодсодержащие средства.
И КТ, и МРТ требуют полной неподвижности в течение 20-30 минут. Дети 6-7 лет относительно неплохо справляются с этой задачей, но в более раннем возрасте возникают трудности. Детям до 3 лет исследование проводят под легкими ингаляционным наркозом, после которого малыши быстро и легко просыпаются, альтернативный вариант – прием седативных средств.
Пройти томографию головного мозга в диагностическом центре «ДонМед» можно в любое удобное время. Сканирование проходит на современном аппарате высокого уровня, который дает безупречные результаты и отвечает всем запросам здравоохранения. Исследования проводят опытные врачи-рентгенологи, результаты готовы в день сканирования. Для записи и консультации позвоните по указанному телефону.
Штат медицинского центра состоит из опытных, грамотных врачей, которые постоянно повышают квалификацию и знают все об инновационных методиках диагностики
Мы ценим здоровье наших пациентов и подходим к лечению с максимальной ответственностью и вниманием. За счет передового оборудования экспертного класса диагностика высокорезультативна, безопасна
В качестве полезного бонуса предоставляется 5% скидка для пациентов, которые входят в социальную группу. Ознакомиться с условиями акций можно по здесь.
Рецепты блюд со свининой для самых маленьких
Мясной пудинг
- Свинина – 100 грамм;
- Молоко – 1/2 стакана;
- Белый хлеб – 50 грамм;
- Желток куриного яйца – 1 штука;
- Белок куриного яйца – 1 штука.
Отличный рецепт для детей в 11-12 месяцев. Для приготовления сварить мясо и измельчить в мясорубке или блендере. Хлеб вымачивают в молоке и вместе с желтком добавляют в мясной массе. Слегка посолите и тщательно перемешайте. Смесь получается полужидкой. Белок взбивают и добавляют в массу, перемешивают и выкладывают в формочку. Пудинг запекают до готовности при 180 градусах.
Ленивые голубцы в духовке
- Морковь – 1 штука;
- Луковица – 1 штука;
- Капуста белокочанная – 400 грамм;
- Фарш свиной – 400 грамм;
- Рис – 50 грамм;
- Томаты – 1 штука;
- Сметана – 100 грамм;
- Куриное яйцо – 2 штуки.
Луковицу нашинковать, а морковь натереть на терке. Чтобы фарш получился мягкий и нежный, вместе с мясом через мясорубку можно пропустить и капусту. Либо мелко нашинкуйте последнюю. Морковь и лук тушат пять минут в небольшом количестве воды. Смешайте компоненты, добавьте рис и разбейте яйца, слегка посолите.
Оставьте массу на час в холодильнике, затем сделайте небольшие котлеты и выложите на противень. Помидор очистите от кожуры и перекрутите в мясорубке, смешайте со сметаной и добавьте стакан теплой кипяченой водой. Голубцы залейте полученным соусом и запекайте при 180-200 градусах сорок минут.
Фрикадельки с сыром
- Свинина и говядина – по 300 грамм;
- Луковица – 1 штука;
- Сливки 20% – две столовые ложки;
- Сыр твердый – 80 грамм;
- Перец и соль по вкусу.
Говядину и свинину пропустить через мясорубку и смешать. Лук почистить и нашинковать, смешать с фаршем, добавить соль и перец. Полученную массу отбить. Сыр потереть крупно и добавить в фарш. Перемешать смесь до получения однородности. Из массы сформировать одинаковые шарики. В емкость для запекания налить две столовые ложки сливки и уложить фрикадельки. Запекать 15 минут при 200 градусах. Фрикадельки хорошо сочетаются с кашей или овощным пюре.
Зразы на пару
- Свинина – 400 грамм;
- Морковь – 1 штука;
- Хлеб белый – 1 кусочек;
- Молоко – 1/2 стакана;
- Луковица – 1 штука;
- Яйцо куриное – 3 штуки.
Перекрутите свинину в фарш, добавьте яйцо и немного соли. Хлеб замочите в молоке, затем положите к смеси. Туда же положите измельченную луковицу. Морковь и два оставшихся яйца сварите отдельно, измельчите и смешайте в начинку. Из фарша сформируйте лепешки, куда выкладывайте морковно-яичную начинку и соедините края.
Препараты для увеличения губ
В косметологических клиниках используются для увеличения объема губ разные препараты, содержащие концентрированную гиалуроновую кислоту. Качественными и проверенными временем среди них являются: Surgiderm 30ХР и Juvederm Ultra.
Surgiderm 30ХР
В основе препаратов — гиалуроновая кислота неживотного происхождения. Она характеризуется повышенной вязкостью, подходит для решения эстетических и возрастных проблем. Особенности составов:
- высокая биосовместимость (не вызывает аллергий, отторжения);
- прочность межмолекулярных связей (подходит для скульптурирования);
- удобный формат (выпускаются в виде одноразовых шприцев).
Surgiderm 30ХР используется для коррекции губ, заполнения морщин на лбу и между бровями, разглаживания носогубных складок.
Juvederm Ultra 3
Препарат Juvederm Ultra 3 является золотым стандартом в области контурной пластики для коррекции губ. Производитель — американская фирма Allergan. Особенности средства заключаются в безболезненном вводе под кожу, т. к. препарат содержит лидокаин, длительном сохранения эффекта, легкости равномерного распределения.
Свинина детям: рецепты
Жареное мясо, копчености, закуски с большим количеством острых специй малышам вредны. Решая, что приготовить ребенку из свинины, предпочтение нужно отдавать щадящим методам: варке, тушению, запеканию в собственном соку. Соль нужно добавлять умеренно, использовать промышленные соусы: кетчуп или майонез, не следует.
Отварное мясо свинина ребенку
Выбирать желательно филейные части без шпика или шейку. Опускать мясо следует крупным куском в уже кипящую воду. Варить под крышкой: 10 минут на среднем огне, затем на медленном в течение 1 часа. Соль — класть за 5 минут до готовности. Детям старше 1 года можно добавлять в бульон зелень петрушки, укроп, лавровый лист, лук. Готовое мясо остужать, вынув из воды. Для пюре — измельчать в блендере теплым.
Котлеты ребенку из свинины
На 500–600 г. маложирного мяса:
- ломтик белого хлеба — 50 г.;
- сырое яйцо;
- луковица;
- измельченная зелень;
- растительное масло.
Измельчить свинину, хлеб размочить в молоке и ввести в фарш. Добавить мелко натертый лук, взбитое яйцо, зелень, посолить. Тщательно вымесить массу и налепить небольшие котлетки. Обжарить на масле или потушить.
Суп из свинины для детей
Ингредиенты:
- свинина — около 300 г.;
- молодые кабачки — 200 г.;
- картофель — 150 г.;
- небольшая морковь;
- томатное пюре — 2 ст. л;
- лук;
- рис — 1 ст. л.
Приготовить бульон из мяса, положить нарезанные ломтиками кабачки, рис, тертую морковь и лук. Варить 10 минут, затем добавить картофель, томатное пюре, посолить. Подавать, посыпав измельченной зеленью.
Оптимальный возраст и особенности ввода
Многих родителей интересует вопрос, с какого возраста можно вводить свинину в прикорм ребенку. Есть приверженцы идеи скорейшего введения, так как в мясе содержится множество полезных веществ, есть и противники этого мнения, которые считают, что не стоит спешить нагружать детский желудок.
Педиатры склоняются к тому, что прикорм из свиного мяса (в пюреобразном состоянии) допустимо впервые давать ребенку, которому исполнилось 8 месяцев при искусственном типе вскармливания и 10 месяцев при грудном.
Рекомендуется, чтобы свинина не была первым мясом, с которым познакомится малыш. Лучше, если первыми в прикорм попадут диетические сорта. Когда же время придет знакомиться именно со свининой, необходимо выбирать нежирное мясо, обязательно приготовленное в виде пюре.
Задумываясь над тем, когда ребенку можно свинину, утром или вечером, необходимо понимать, что продукт будет лучше усваиваться в первой половине дня
Если у Вас первое знакомство со свининой, то в прикорм она обязательно должна попадать с утра, чтобы у родителей было достаточно времени отследить реакцию детского организма.
Важно знакомя малыша с новым продуктом, не вводить больше никаких новшеств. Иначе Вы не будете знать, на что именно отреагировал организм карапуза.
Первая порция должна быть представлена не больше, чем половиной чайной ложки мясного пюре
Если организм ребенка нормально реагирует на ввод нового продукта, то разовая порция постепенно увеличивается, доходя до возрастной нормы. Так, например, ребенок от года до полутора лет за сутки может употреблять приблизительно 60 г мяса, от полутора до двух с половиной – 80 г, старше двух с половиной – 120 г.
Если у малыша появились какие-либо нежелательные последствия, которые могут отмечаться в виде проявлений на коже или проблем с органами пищеварения, то знакомство со свининой стоит отложить на время, хотя бы на месяц, после чего еще раз попробовать ввести данный продукт в прикорм.
После того, как пройдет адаптация, ребенок будет употреблять свою возрастную норму, свинина рекомендована в детском меню не чаще, чем дважды в неделю.
Варианты блюд из мяса для маленьких детей
Неокрепшее детское пищеварение негативно реагирует на жареные, копченые блюда, которые обильно приправлены различными специями.
Отварное мясо
Для приготовления предпочтительнее филейная часть или шейка. В кастрюле необходимо вскипятить воду и опустить в нее выбранный кусок (целый). После повторного закипания закрыть крышкой и варить на среднем огне около 10 минут. Затем перевести конфорку на минимальный режим, на котором продолжать готовить не менее 60 минут.
Отварное мясо начинают давать детям с 8-9 месяцев
Небольшое количество соли добавляют за 5 минут до выключения. Если малышу уже исполнился год, то в бульон разрешено класть петрушку, укроп, лаврушку и луковицу. Приготовленное мясо следует вытащить из воды и остудить, при этом пюре лучше готовить из теплого продукта.
Свиные котлеты
Заботливой маме нужно запастись куском мяса (500 г), при этом предпочтение лучше отдать нежирной свинине, ломтиком хлеба (50 г), сырым яйцом, луковицей, измельченной зеленью, небольшим количеством молока и растительным маслом.
Подготовленное мясо нужно тщательно промыть под проточной водой, удалить прожилки, если таковы имеются, и разрезать на несколько частей.
В собранный заранее блендер поместить подготовленные кусочки и измельчить. Одновременно с этим ломтики хлеба опускаются в миску с молоком и оставляют на пару минут, чтобы они пропитались и стали мягкими. Репчатый лук нужно очистить от шелухи и натереть на мелкой терке.
Готовый фарш перекладываем в чистую емкость, где его соединяют с остальными ингредиентами. Компоненты тщательно перемешивают, чтобы получилась однородная масса. Затем берут небольшие порции, формируют котлетки и обжаривают. Когда все порции будут подвергнуты термической обработке, их нужно дополнительно потушить около 10-15 минут. Также такие котлетки лучше отварить на пару.
Суп из свинины
Для приготовления блюда нужно подготовить свинину (300 г), молодые кабачки (200 г), картофель (150г), небольшую морковь, пюре томатное (2 ст. л.), луковицу и рис (1 ст. л.). Основой станет мясной бульон, для которого мясо отваривают в течение 1 часа. Затем в него поочередно добавляют нарезанные кабачки, перетертую морковь, целую луковицу, и всыпают рис.
После закипания суп варят еще 10-15 минут, после чего добавляют картофель и пюре. Затем доводят блюдо до готовности, ориентируясь на состояние картофеля. За 5 минут до выключения добавляют немного соли.
Свинина реже вызывает аллергическую реакцию, чем говядина или курица
Свойства мяса
Свинина более жирна, чем кролик или курятина. Но жир молодого мяса быстро переваривается ЖКТ. Соединительной ткани в нем меньше, чем в говядине, мышечные волокна более рыхлые, легче разделяются, имеют нежный вкус. По этим причинам продукт рекомендуют для детского питания. Кроме того, в составе свинины сконцентрировано много аминокислот, есть практически вся группа витамина В, железо, натрий, магний, фосфор, цинк.
При умеренном употреблении это мясо регулирует обменные процессы. Получаемый из него белок становится строительным материалом для мышечных тканей и костей скелета. Минералы и жирные кислоты обеспечивают здоровье крови, нервной, сердечно-сосудистой систем.
Свинина быстро насыщает, редко приводит к тяжести в желудке и другим неприятным симптомам со стороны пищеварения, поэтому ее рекомендуют при физическом истощении, после изнурительных нагрузок или длительных заболеваний. Аллергию этот продукт вызывает не чаще других видов мяса. А при непереносимости коровьего белка становится хорошей альтернативой говядине.
Вред свинины бывает связан с неумеренным употреблением, выбором слишком жирного сорта, неправильным приготовлением. Противопоказаний у этого мяса немного: индивидуальная непереносимость, почечная, печеночная недостаточность, панкреатит, некоторые заболевания кишечника.
Блюда из свинины для детей
Традиционно предлагаем вам небольшую подборку рецептов блюд из свинины. Заметьте, что мы рекомендуем преимущественно тушеное и печеное мясо, но не жаренное.
Тефтели в грибном соусе
Продукты: по 150 г нежирной свинины и говядины, 1/4 стакана вареной перловки, соль — по вкусу, небольшая головка репчатого лука, 1 яйцо. Для соуса потребуется: по 1 стол. ложке молока и муки, 30 г сливочного масла, щепотка соли, 50 г шампиньонов.
Приготовление. Мясо вымыть, порезать на небольшие куски, перемолоть через мясорубку вместе с луком. Добавить к фаршу отваренную перловую крупу, соль и яйцо. Тщательно вымешать, после чего сформировать тефтели и уложить их в форму для выпекания — ее предварительно необходимо смазать растительным маслом.
Свинина детям: с какого возраста
Мнение, что этот продукт не подходит малышам до 2–3 лет, ошибочно. Вводить в рацион его можно уже на первом году, соблюдая обязательные условия:
- предлагать ребенку только гомогенное мясное пюре из молодого мяса;
- не добавлять в блюдо соль и пряности;
- не злоупотреблять гарнирами.
Период, когда ребенку можно свинину, определяют с учетом физического развития и особенностей питания. Обычно это 7–9 месяц жизни. К этому времени грудничок должен кушать овощи, фрукты, курятину, кролика.
- С начала прикорма до 1–1,5 лет рекомендуется только пюре из отварного мяса.
- Первую порцию в объеме 0,5 ч. л. дают попробовать в утреннее кормление. После наблюдения за реакцией организма (1–2 дня) постепенно увеличивают объем до 40–50 г.
- Кушать свинину рекомендуется до 3 раз в неделю.
Деткам с достаточным для жевания количеством зубов рекомендуется готовить тефтели, биточки и другие блюда из мелкорубленого мяса. Малышам 2 лет и старше — нарезать мясо тонкими ломтиками или небольшими кусочками, варить супы. С 5 лет ребенок может кушать как взрослый: кусковые порции мяса. Норма употребления — до 150 г. в день.
Сочетать свинину желательно с продуктами, богатыми клетчаткой: капустой, кабачками, отварным молодым картофелем. Периодически можно делать блюда из смешанного фарша: например, котлеты из свинины с курицей. Так как это мощный источник энергии, на ужин есть ее не следует. Традиционное время для мяса — обеденное.
Как приготовить фарш для детей до года
Приблизительно к 1-1,5 годам малышу требуется до 80-100 граммов мяса или рыбы в день, чтобы он хорошо рос и правильно развивался. Как правило, к этому возрасту ребенок уже обладает навыками жевания, поэтому можно ввести в его меню блюда из фарша – тефтели, ежики с крупой или небольшие паровые котлеты.
Как приготовить мясо для детей до года. Не все родители знают, как правильно приготовить фарш в домашних условиях для детского питания, поэтому сегодня мы поделимся советами и рекомендациями по его заготовке и впрок в том числе.
- не рекомендуется для детского питания использовать замороженное мясо, лучше отдать предпочтение парному или охлажденному продукту;
- какой части туши отдать предпочтение? В детском питании используется вырезка и карбонат, бедро или лопатка. Мясо тщательно очищается от жира, сухожилий и пленок, промывается в проточной воде и обсушивается кухонными бумажными полотенцами. Теперь его можно нарезать полосками и пропустить пару раз через мелкую решетку мясорубки. Как только малыш подрастет, будет достаточно одного измельчения, но решетка должна все равно оставаться мелкой;
- с кусочков белого хлеба обязательно срезается корочка, сам мякиш замачивается в кипяченой теплой воде или подогретом молоке. Допускается добавление хлебного мякиша не более чем 25%;
- приготовление фарша – процесс трудоемкий, поэтому стоит заготовить его про запас, сформировать из него фрикадельки или просто заморозить, распластав в пакете тонким слоем. Так он будет занимать меньше места в морозильной камере и быстрее разморозится;
- при приготовлении мяса для детского питания в него можно добавить только лишь овощи, зелень и крупы. Никаких специй и приправ использовать не стоит, разве что по достижению 1-1,5 лет можно его немного присаливать.
Со скольки лет детям можно носить линзы
Различают стандартные контактные линзы и индивидуальные. Стандартные линзы выпускаются серийно и имеют ограниченные варианты диаметра и радиуса кривизны. Индивидуальные линзы выпускаются штучно, могут иметь заданные параметры. Для того, чтобы определить, какая контактная линза подойдет ребенку, необходимо провести исследование роговицы.
Нельзя сказать точно, со скольки лет можно носить контактные линзы. Основными критериями первичного подбора контактных линз является готовность ребенка к манипуляциям и сознательное отношение к линзам. В исключительных случаях офтальмологи назначают контактные линзы даже детям раннего возраста, которые еще не могут их самостоятельно снимать и надевать. В большинстве случаев ребенок готов к подбору с 6-8 лет, по данным других специалистов оптимальный возраст 11-13 лет. Ряд врачей считает, что можно назначать контактные линзы ребенку, который готов самостоятельно ухаживать за ними, а также без помощи взрослых снимать и надевать линзы. Но в настоящее время в арсенале контактологов есть большое количество однодневных контактных линз, ухода за которыми не требуется. Первое время помощь в манипуляциях с линзами могут оказывать родители. При позитивном отношении ребенка постепенно он начнет сам проявлять интерес и научится обращению с линзами.
Следует помнить, что контактные линзы являются безопасным и удобным средством коррекции только в том случае, если соблюдаются все правила гигиены и сроки ношения. Что это за правила? Перечислим их:
- Прикасаться к контактным линзам можно только абсолютно чистыми руками. Это означает, что перед тем, как снять линзы, ребенок должен тщательно помыть руки с мылом и вытереть безворсовым полотенцем. Если линзы случайно выпала из глаза, а помыть руки негде, то ее следует положить в контейнер с раствором или выбросить. Недопустимо поднимать линзу с земли или пола и надевать снова на глаз.
- Контактные линзы плановой замены, т.е. которые носят от 2 недель до 3 месяцев, необходимо тщательно очищать. Для этого существуют специальные растворы, в котором линзы лежат всю ночь. Физрастворы, кипяченая вода и любые другие жидкости не подходят для хранения и очищения.
- Контактные линзы – индивидуальный предмет. Их нельзя давать поносить или примерить другим людям. Объясните ребенку это правило на примере зубной щетки, которой пользуется только он.
- Контактные линзы плановой замены нельзя носить дольше положенного. Каждая линза изготавливается из особого полимерного материала, для которого производитель тщательно рассчитывает срок службы. Материал для линзы со сроком ношения 2 недели накапливает белковые и липидные отложения быстрее, чем материал для трехмесячной линзы. Результатом перенашивания могут стать аллергические реакции и бактериальные инфекции у ребенка.
Что касается детей старшего возраста, то чаще всего именно подростки становятся инициаторами перехода на контактные линзы. Во-первых, учитывая активность детей этого возраста, линзы им носить действительно удобнее. Во-вторых, контактные линзы могут спасти ситуацию, когда коррекции зрения назначается впервые в переходном возрасте, а подросток психологические не готов вдруг прийти в класс в очках. Если вы спросите, что лучше очки или контактные линзы, для многих подростков ответ будет очевидным: большинство проголосует за контактные линзы. Даже несмотря на то, что очки для зрения сегодня в моде, далеко не каждый подросток согласится носить их, особенно если до этого ходил без очков. Контактные линзы не изменяют внешность, не намекают на проблемы со зрением, не мешают заниматься спортом.
Подходящее время для ввода мяса в рацион
Некоторые врачи не рекомендуют давать свинину детям двух и трех лет. Рассмотрим, со скольки лет, все же, лучше давать это мясо детям.
Свинина является жирным продуктом, обладающим высокой энергетической ценностью. Поэтому для ребенка она будет тяжелой. Кроме того, в ее составе содержится избыток гистаминов, вызывающих у детей аллергию. Только после того, как развивающийся организм достаточно окрепнет, можно давать малышу мясо. Чаще всего это происходит не ранее трехлетнего возраста. К этому возрасту организм ребенка полностью подготовлен к употреблению новых продуктов.
Вводить в рацион ребенка свинину нужно осторожно и медленно. Рекомендуется начать с нежирного мяса
Лучше всего это делать после того, как малыш привыкнет к другим, более легким и диетическим сортам мяса (индюшатина, курятина и т.п). Для первого приема хватит 5 г. продукта. Постепенно данную дозу следует повышать до 30 г. в неделю. При этом нужно следить за реакцией малыша. При первых появлениях аллергии (крапивницы, сыпи на коже, зуда и т. п.) следует немедленно прекратить употребление данного продукта и посетить педиатра.
Подход к лечению ревматоидного артрита в нашей клинике
Специалисты клиники «Парамита» проходили подготовку в лучших европейских клиниках, а также в клиниках Китая и Тибета. Это позволяет значительно расширить спектр методов лечения ревматоидного артрита, сочетая передовые западные методики с проверенными столетиями восточными методиками. Обязательным условием назначения лечебных процедур является предварительное обследование и постановка развернутого диагноза. Наши специалисты используют следующие методы:
- медикаментозная терапия – применяются новейшие схемы назначения современных лекарственных препаратов; подбор схем и препаратов производится так, чтобы они идеально сочетались с другими лечебными мероприятиями;
- фитотерапия, народные способы, гомеопатия – все это входит в общую схему лечения для усиления эффективности и снижения лекарственной нагрузки;
- кинезитерапия, тейпирование, курсы ЛФК – все подбирается индивидуально для каждого пациента;
- физиопроцедуры – назначаются строго в соответствии со стадией заболевания;
- PRP-терапия – современный метод, позволяющий восстанавливать измененные ткани; основан на введении пациенту собственных тромбоцитов, обработанных по особой методике;
- рефлексотерапия (РТ) – древнекитайский метод; используя его, опытный врач может вылечить практически любое заболевание или просто остановить его прогрессирование;
- фармакопунктура – введение современных лекарств в акупунктурные точки – высокоэффективное сочетание восточных и западных методов.
Такой широкий выбор методик позволяет специалистам клиники «Парамита» в Москве быстро и эффективно справляться с болями и воспалением, характерных для ревматоидного артрита, а также предупреждать разрушающее воздействие болезни на суставы. Врачи нашей клиники не проходят мимо новых методов лечения РА и новых препаратов, не забывая старые методы, поэтому смогут помочь больному на любой стадии заболевания!
Литература:
- Яременко О.Б. Глюкокортикоиды в ревматологии: современная номенклатура дозовых режимов и рациональное применение // Укр. ревматол. журн. — 2002. — № 3. — С. 20-26.
- Яременко О.Б. Ранний ревматоидный артрит: диагностика и лечение // Мистецтво лікування. — 2004. — № 3. — С. 38-45.
- Ahmed K., Emery P. A case for early aggressive therapy. In: Bird H.A., Snaith M.L. (Еds.) Challenges in Rheumatoid Arthritis. Blackwell Science, Oxford, England, 1999. — Р. 106-115.
- Albers J.M., Paimela L., Kurki P. et al. Treatment strategy, disease activity, and outcome in four cohorts of patients with early rheumatoid arthritis // Ann Rheum Dis. — 2001. — Vol. 60. — P. 453-458.
С какого возраста детям можно делать томографию головного мозга?
Компьютерная томография основана на использовании рентгеновских лучей, поэтому КТ несет лучевую нагрузку, хотя на современных сканерах она значительно снижена. Детский организм более чувствителен к рентгеновским лучам, чем взрослый, но доза облучения не настолько велика, чтобы вызвать патологии развития или нарушение функционирования органов. Проводить КТ детям можно с рождения, но лишь по абсолютным показаниям, когда другие методы диагностики неинформативны.
МРТ в отличие от КТ не имеет отношения к рентгеновскому излучению. Основу исследования составляет явление магнитного резонанса. В организме человека присутствует большое количество атомов водорода, которые под действием силового поля аппарата совершают колебательные движения. Изменение их положения фиксируется с помощью чувствительных приборов, которые в ходе сложной обработки преобразуют в послойные изображения. МРТ не несет лучевой нагрузки на организм, поэтому проводить его можно с рождения, если есть показания.
МРТ по сравнению КТ – более безопасный метод диагностики, но какое именно исследование будет самое информативное, в конкретном клиническом случае решает врач. Самый большой вред для здоровья ребенка наносит не микродоза рентгеновского излучения, а недостаточная диагностика, что влечет трудности с подбором тактики лечения. КТ – оптимальный метод диагностики костных структур, МРТ информативно при изучении мягких тканей.
Блюда из свинины для детей
Традиционно предлагаем вам небольшую подборку рецептов блюд из свинины. Заметьте, что мы рекомендуем преимущественно тушеное и печеное мясо, но не жаренное.
Тефтели в грибном соусе
Продукты: по 150 г нежирной свинины и говядины, 1/4 стакана вареной перловки, соль – по вкусу, небольшая головка репчатого лука, 1 яйцо. Для соуса потребуется: по 1 стол. ложке молока и муки, 30 г сливочного масла, щепотка соли, 50 г шампиньонов.
Приготовление. Мясо вымыть, порезать на небольшие куски, перемолоть через мясорубку вместе с луком. Добавить к фаршу отваренную перловую крупу, соль и яйцо. Тщательно вымешать, после чего сформировать тефтели и уложить их в форму для выпекания – ее предварительно необходимо смазать растительным маслом.
Сливочное масло растопить, смешать с молоком и мукой, добавить щепотку соли, перемешать, после чего дополнить смесь мелко порезанными шампиньонами. Полученным соусом залить тефтели, затем поставить их в духовку и выпекать до готовности. Перед подачей украсить зеленью.
Пудинг из свинины
Продукты: 100 г постной свинины, 125 мл молока, 50 г белого хлеба, 1 яйцо, щепотка соли.
Мясо отварить (можно вытащить из супа) и прокрутить через мясорубку 2 раза, аналогичным образом переработать белый хлеб. Добавить желток и все тщательно вымешать. В готовую массу добавить немножко молока, чтобы она по консистенции была схожа с полужидкой кашей. Белок взбить в отдельной посудине, после чего добавить к пудингу и аккуратно перемешать. Выложить блюдо в формочки и выпекать до готовности.
Запеченная свинина
Продукты: 200 г свинины, 100 г моркови, соль – по вкусу.
Мясо очистить от сухожилий и жира, нарезать морковь соломкой, нашпиговать ею мясо, а затем натереть его солью. Если ребенок к чесноку относится нейтрально, можно вставить в блюдо несколько зубчиков – они дадут приятный аромат. Завернуть свинину в фольгу, выпекать в течение 30-40 минут. Подавать лучше всего с овощами.
Свинина
Дата: 09.11.2016.
Обновлено: 13.03.2020
Диагностика ослабленного иммунитета
«Поломки» в работе иммунитета можно не ощущать долгое время. А, тем временем, они будут все больше расшатывать важнейшие механизмы организма.
Если пациент заподозрил у себя сбой в работе иммунной системы, ему стоит обратиться к иммунологу или к врачу антивозрастной медицины. На предварительном осмотре доктор соберет анамнез пациента, выслушает жалобы, оценит состояние лимфоузлов, слизистой оболочки рта, а также кожи, волос и ногтей.
Затем будут назначены анализы. Их примерный список:
-
Общий анализ крови. Он может показать низкий уровень гемоглобина, нарушение свертываемости крови и злокачественный рост концентрации, например, лейкоцитов. Все это отчасти может быть связано со снижением сопротивляемости организма. Этот анализ также определяет скорость оседания эритроцитов (СОЭ). Чем она выше, тем интенсивнее протекает воспалительный процесс в организме, и тем слабее иммунитет на него реагирует.
-
Иммунограмма. Этот анализ крови способен показать, в каком состоянии находится иммунитет. Для этого учитывается количество клеток иммунной системы, а также взаимодействие лимфоцитов, лейкоцитов и других клеточных веществ. Также выявляются циркулирующие антитела. Расшифровывать иммунограмму должен врач.
-
Радиоиммунный (изотопный) анализ. В некоторых случаях может понадобиться исследование лимфы, а также образцов спинномозговой жидкости и секрета слезных желез, поскольку за иммунитет отвечают не только лейкоциты.
Как правило, эти анализы делаются натощак, и специальная подготовка к ним не требуется.
Как правильно выбрать свинину для малыша
Существуют определенные рекомендации к покупке мяса:
- выбирать продукт у хорошего знакомого на рынке или в сельской местности;
- если покупка совершается не на рынке, то обращаться нужно в мясной магазин, а не в супермаркет, потому что больше шанс именно в специализированной торговой точке выбрать свежий и качественный товар;
- свежая свинина должна иметь бледно-розовый цвет;
- поверхность не должна быть покрыта слизью или пересушенной;
- жировые прослойки в мякоти должны быть белыми;
- можно проверить запах мяса (он должен быть естественным, без примесей).
Важно! Недобросовестные производители «подкармливают» выращиваемых животных различными гормонами роста и другими добавками, поэтому при покупке надо быть внимательными. Лучше делать закуп мяса в небольших сельских хозяйствах
Для приготовления блюд для малышей до года выбирать лучше мякоть с шеи или филейку.
Правильный выбор свиного мяса
Как подготовить ребенка к МРТ?
Исследование не требует специальной подготовки. Если оно будет проходить под наркозом, последний прием пищи допустим за 4 часа до процедуры. Врачу также потребуются общие анализы мочи, крови, электрокардиограмма.
Главная задача родителей – психологически настроить ребенка на процедуру. Некоторое время ему придется лежать неподвижно и слушать громкий шум томографа. Для удобства пациентам на время процедуры выдают беруши или наушники. Лучше заранее рассказать ребенку, как все будет проходить, можно представить обследование как игру, чтобы пребывание в аппарате не стало стрессом.
Нервозность, страх, паника могут негативно отразиться на результатах исследования. При выраженной боли, нервозности лучше заранее обсудить с врачом возможность применения седативных, обезболивающих средств
До исследования важно снять с ребенка все украшения и аксессуары из металла. Лучше одеть его в удобную, легкую, просторную одежду, которая не сковывает движения
Правила обертывания
- Для получения максимального положительного и омолаживающего эффекта от процедуры следует соблюдать специальные правила.
- Разгрузочный день. Процедуру следует проводить натощак или спустя несколько часов после еды.
- Время для выполнения. Если следовать советам диетологов, то лучшим периодом для выполнения данной процедуры будет время после десяти вечера. Это связано с уровнем соматропина, активизирующем процессы метаболизма в организме.
- Скрабирование. Чтобы достигнуть хорошего эффекта, лучше проскрабировать кожу для более глубокого проникновения косметического средства.
- Время приготовления косметического состава. Готовить состав нужно прямо перед нанесением.
- Техника наматывания пленки. Пленку следует наматывать по направлению снизу вверх.
- Утепление. Зону обработки следует закутать теплым полотном или полотенцем. Это делается для достижения максимальной температуры термического эффекта.
- Длительность. Процедура не должна быть дольше, чем 40 минут. При появлении чрезмерного жжения или других неприятных ощущений, следует немедленно закончить обертывание.
- Теплый душ и легкий массаж зоны воздействия помогут закончить процедуру приятным релаксом.
Разнообразные рецепты составов можно найти на многих сайтах в интернете.
Свойства мяса
Свинина более жирна, чем кролик или курятина. Но жир молодого мяса быстро переваривается ЖКТ. Соединительной ткани в нем меньше, чем в говядине, мышечные волокна более рыхлые, легче разделяются, имеют нежный вкус. По этим причинам продукт рекомендуют для детского питания. Кроме того, в составе свинины сконцентрировано много аминокислот, есть практически вся группа витамина В, железо, натрий, магний, фосфор, цинк.
При умеренном употреблении это мясо регулирует обменные процессы. Получаемый из него белок становится строительным материалом для мышечных тканей и костей скелета. Минералы и жирные кислоты обеспечивают здоровье крови, нервной, сердечно-сосудистой систем.
Свинина быстро насыщает, редко приводит к тяжести в желудке и другим неприятным симптомам со стороны пищеварения, поэтому ее рекомендуют при физическом истощении, после изнурительных нагрузок или длительных заболеваний. Аллергию этот продукт вызывает не чаще других видов мяса. А при непереносимости коровьего белка становится хорошей альтернативой говядине.
Почему нельзя есть свинину вообще, если можно просто соблюдать меру
Решать, будет есть ребенок мясные продукты или нет, должны его родители. Делать это стоит, посоветовавшись с врачом, а затем понаблюдав за реакцией организма ребенка на этот вид пищи. Не забывайте, что каждый организм индивидуален. Если аллергии нет, то нежирное свиное мясо изредка дают малышу. Это положительно сказывается на его росте и развитии.
В последнее время споры о пользе свинины становятся все ожесточеннее. Особенно яростно против употребления этого вида мяса выступают мусульмане и иудеи. Предлагаем отбросить религиозные предрассудки и оценить, полезен ли этот продукт детям, с какого возраста его допустимо давать малышам, стоит ли от него отказаться.